VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatomartinské je v kurzu. Vinaři ale zůstávají u svých značek

Hodonínsko – Přes dva miliony lahví se svatomartinskou etiketou uvedou letos na trh moravští vinaři. Zájem o mladá vína totiž stále roste. O propůjčení ochranné známky letos usiluje sto padesát firem. Jen na Hodonínsku vyrobí vinařství několik set tisíc litrů Svatomartinského, které první zájemci ochutnají jedenáctého listopadu. Někteří pěstitelé se ale k novodobé tradici nepřidávají a stále spoléhají na své značky.

18.10.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Drahomír Stulír

Před osmi lety, kdy Vinařský fond ČR s nápadem přišel, se k němu připojilo třicet vinařství. Letos jich je pětkrát tolik. „Vinaři pochopili, že společná značka jim pomůže," uvedl ředitel fondu Jaroslav Machovec. Sdružení do propagační kampaně vložilo osm milionů korun. Přihlášená vinařství musí poslat vzorky všech odrůd, u nichž o ochranou známku usilují. Odborníci na konci října rozhodnou, zda jsou jejich mladá vína dostatečně kvalitní a poté rozešlou speciální etikety.

O dvě třetiny lahví méně plánují v tomto roce do obchodů dodat čejkovické Templářské sklepy. „Na pultech se jich objeví něco přes sto tisíc," řekl obchodní a marketingový ředitel firmy Lukáš Lukáš. Důvodem je menší úroda i počet odrůd. „Připravili jsme Modrý Portugal, Müller Thurgau a Svatovavřinecké rosé. Tři čtvrtiny produkce prodáme hned v prvním týdnu," sdělil Lukáš. Zároveň dodal, že Svatomartinské vyrábí především proto, aby zákazníkům nabídli co nejširší škálu vín. K tradici se připojili již v roce 2005.

Nově chtějí svá mladá vína pod společným označením prodávat také někteří členové spolku Čtvrtečníci z Čejkovic. Jedenáctého listopadu je nabídnou téměř všechna v něm sdružená vinařství. „Počítáme, že ochranou známku obdrží kolem třiceti pěstitelů. Ostatní své lahve pojmenují jinak," popsal za sdružení Lukáš Hradil. Podle jeho slov neznamená kampaň pro vinaře výrazný finanční zisk. „Jsme malé firmy, které tohoto vína připraví pouze omezené množství. Akce spíše slouží k našemu zviditelnění," vysvětlil Hradil.

Naopak Petr Bunža ze Bzence se prozatím k jednotné etiketě nepřidá. Vyrábí totiž vlastní řadu mladého vína, které nazývá Bunžolé. „Je to zavedená značka, kterou není problém prodat. Nemáme důvod na tom něco měnit," řekl Bunža. Díky vlastnímu názvu se ho netýkají ani některá omezení. S prodejem mladého vína třeba nemusí čekat do svátku svatého Martina, ale nabídnout je může i dříve. „První lahve začneme prodávat příští týden," upřesnil.

Někteří vinaři proto vedle oficiálního Svatomartinského vytvořili pro svá letošní vína také vlastní značku. „Chci nabízet i odrůdy, pro které Vinařský fond speciální etikety nevydává," uvedl například bzenecký vinař Petr Kunc.

První lahve z letošní úrody schválené Vinařským fondem ČR otevřou nadšenci v neděli jedenáctého listopadu v jedenáct hodin a jedenáct minut. Ochutnávku vína, která bude na mnoha místech spojena s jeho žehnáním, zažijí například v Hovoranech, Hodoníně nebo Čejkovicích.

PETR GAL

Autor: Redakce

18.10.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Patnáctý ročník Letocha Cupu se kvůli nízkému počtu přihlášených mužstev uskuteční pouze v sobotu 1. července. Na tréninkovém hřišti ve Vacenovicích se opět představí také Kanonýři (růžové dresy).

Letocha cup se bude hrát jeden den. Vítěz bere sadu dresů a patnáct tisíc

Ilustrační foto.

Dovolené v zahraničí beze strachu. Jihomoravští turisté se vracejí i do Turecka

Za borůvkami nemusíte do lesa, můžete je mít i na balkóně

Jejich plody jsou větší než jejich příbuzných odrůd z lesa, na keřích rostou v celých trsech, takže úroda je mnohem snazší a rychlejší, a jejich chuť si s těmi lesními v ničem nezadá. Řeč je o kanadských borůvkách, které si v pohodlí můžete vypěstovat na zahradě nebo i doma na balkoně a jejich sladké bobule budete mít na dosah ruky.

Mladí tenisté Hodonína bez porážky postoupili do první ligy

Hodonín /FOTOGALERIE/ - Velmi úspěšnou sezonu za sebou mají mladí tenisté Hodonína. Naděje slováckého celku pod vedením trenérů Tomáše Hrdiny a Lubomíra Dvořáka zvládly všech sedm letošních zápasů soutěže smíšených družstev dorostu a bez ztráty bodu postoupily do první ligy. Nástupci Lukáše Rosola svůj triumf stvrdili v neděli dopoledne, kdy na hřišti v Rybářích přehráli béčko Jihlavy 8:1. Družstvo hodonínského dorostu letos nemělo v I. třídě skupině D konkurenci. Skvělými výkony se prezentoval také šestnáctiletý Oliver Chmelík. Rodák z Břeclavi se tenisu věnuje šest let a od roku 2014 pravidelně obráží turnaje jednotlivců.

Král verbířů Fridrich: Cítil jsem, že mi těžkly nohy

Strážnice /ROZHOVOR/ – Polibky, obětí, selfie a samozřejmě velká radost. Tak vypadaly první chvíle po vyhlášení nejlepších tanečníků slováckého verbuňku 2017 na Mezinárodním folklorním festivalu ve Strážnici pro Pavla Fridricha. Ten po deseti letech vrátil titul krále verbířů do Kyjova.

Folklorní festival přilákal třicet tisíc lidí. Hasiči kvůli vedru kropili asfalt

Strážnice – Tisíce návštěvníků opět přilákal folklor ve všech podobách i pestrosti krojů do Strážnice na Hodonínsku. Právě tam se o víkendu uskutečnil už dvaasedmdesátý ročník Mezinárodního folklorního festivalu spojený s pětatřicátým pokračování Folklorního festivalu Dětská strážnice. „Jsem zvědavý, protože jsem tady poprvé. Přivezl jsem přátele, kteří se do Strážnice velice těšili," řekl Karol Furička z Bratislavy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies