VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jáhly místo brambor. Na zdravější stravu přechází v kraji devět škol

Jižní Morava – Odbíjí desátá hodina dopoledne. Kuchařky na Základní škole v Čejkovicích na Hodonínsku vaří pro žáky oběd. Kromě klasických potravin, jako jsou brambory a těstoviny, však využívají i méně obvyklé suroviny. Škola se zapojila do programu Skutečně zdravá škola. „Vaříme z pohanky, jáhel, bulguru a z různých rýžových směsí. Snažíme se dát dětem zdravou stravu a vést je tím ke zdravému životu,“ sdělila vedoucí kuchyně Vladimíra Otáhalová.

11.9.2017 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

Kuchařky dávají přednost čerstvým potravinám z okolí. „Například jablka odebíráme od regionálních dodavatelů a také ze školní zahrady, kde se o rostliny starají děti,“ prohlásila Otáhalová.

Žák deváté třídy Martin Hnídák si změnu pochvaluje. „Obědy tu vaří dobré. Doma si většinou takové jídlo nedám,“ srovnával.

Jediný, kdo si občas postěžuje, jsou podle Otáhalové rodiče, kteří vaří tradiční moravskou stravu.

Zapojené školy
· Miniškolka Mateřídouška, Hodonín
· Základní škola T.G. Masaryka Čejkovice
· Základní a mateřská škola Radějov
· Mateřská škola Jánošíkova, Hodonín
· Základní škola a Mateřská škola Bořetice
· Mateřská škola Klentnice
· Jazyková školka Smolíček, Břeclav
· Gymnázium Znojmo
· Základní škola a Mateřská škola, Mikulovice

Zato učitelé si zdravé obědy ve školní jídelně chválí. „Paní kuchařky nám vaří vynikající jídla. Občas se jich ptám i na recepty,“ přiznala učitelka Blanka Chytilová.

Na Znojemsku jsou do programu zapojené dvě školy. Na Základní škole v Mikulovicích zavedli nové stravování teprve nedávno. „Přijela k nám paní, která nám zkontrolovala potraviny. Ty horší doporučila vyloučit a nahradit zdravějšími,“ zmínil ředitel školy Ivo Bílek.

Zástupci Základní a Mateřské školy v Bořeticích na Břeclavsku se do programu zapojili, protože jim stravování připadalo monotónní. „Hledali jsme cestu, jak to změnit a začít vařit zdravěji a chutněji,“ řekla ředitelka školy Ivana Machačová.

Díky programu se kuchařkám podařilo v obědech snížit dávky soli, tuku a sacharidů. Dětem vaří tofu, jáhly nebo ochucené saláty. „Žáci nemají s konzumací takových potravin žádný problém. Navíc se začali více zajímat o to, co jedí a z čeho oběd vlastně je,“ všimla si Machačová.

Cílem spolku, který za programem stojí, je zvyšování kvality jídla ve školách. „Přejeme si, aby školní stravování bylo pro vzdělávání dětí stejně důležité jako výuka češtiny nebo matematiky,“ uvedl předseda spolku Tom Václavík.

Pokud školy plní kritéria programu, získají ocenění Skutečně zdravá škola.

RADIM KŘÍŽ
KRISTÝNA HORTVÍKOVÁ

Autor: Redakce

11.9.2017 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Matyáš Bukovský, 50 cm, 3 400 g 1. 9. 2017 ve 3.32, Mutěnice
4

Miminka Hodonínska - naši noví občánci 38. týdne 2017

Hodonínské házenkářky prohrály ve 4. kole MOL ligy s pražskou Slavií 20:28 a po postupu do nejvyšší ženské soutěže dál čekají na první výhru.
22

Házenkářky Hodonína v domácí premiéře podlehly Slavii o osm gólů

Hodonínské nádraží oslní fasádou i cyklověží

Hodonínsko – Příjemnější čekání, lepší vzhled i větší komfort. To mají zajistit milionové investice do nádražních budov. Jako první na Hodonínsku přijde na řadu budova v okresním městě. „Koncem příštího roku chceme zahájit opravu střechy a fasády na hodonínské výpravní budově za přibližně osm milionů korun. Přesný termín nyní nelze sdělit. Stavba má trvat přibližně deset měsíců,“ uvedla Kateřina Šubová z generálního ředitelství Správy železniční dopravní cesty.

Za kampaně na nelegálních billboardech nemůžeme, hájí se politické strany

Jižní Morava /FOTOGALERIE/ – Reportéři Deníku Rovnost napočítali u vybraných úseků silnic prvních tříd a dálnic v kraji dvanáct volebních billboardů. Jsou na místech, kde už podle novely silničního zákona být nemají. Politici to neřeší.

OBRAZEM: Policejní zakuklenci se v Hodoníně slanili z vrtulníku

Hodonín /VIDEO, FOTOGALERIE/ – Jaké je to být policistou a co všechno je k tomu potřeba splnit, mohli zjistit zájemci v pátek v areálu stadionu U Červených domků v Hodoníně.

Postavte dálnice D49 a D55, naléhá petice. Podporu našla v Břeclavi

Břeclavsko, Hodonínsko – Urychlení a podpora výstavby dálnic D49 a D55, která povede z Otrokovic přes Hodonínsko do Břeclavi. To je cíl petice, kterou vytvořilo Sdružení pro rozvoj dopravní infrastruktury. Příprava výstavby trvá přes patnáct let.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení