VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinařství? Podle ministryně Valachové favorit na excelentní obor

Valtice /ROZHOVOR UVNITŘ/ – Střední vinařskou školu ve Valticích na Břeclavsku bychom si měli do budoucna hýčkat, zdůraznila ministryně školství Kateřina Valachová na čtvrteční návštěvě jediné instituce svého druhu v České republice. „Vinařské obory podporujeme speciálním programem pro rozvoj odborného vzdělávání. Ale zasloužily by si víc peněz," uznala Valachová.

17.2.2017
SDÍLEJ:
Fotogalerie
5 fotografií

Střední vinařskou školu ve Valticích navštívila ve čtvrtek ministryně školství Kateřina Valachová. S vedením školy řešila podporu vinařských oborů, diskutovala i se studenty. Foto: DENÍK/Michal Hrabal

Pomoci má i změna placení škol. „V jednání je systém plateb na třídu, ne na hlavu. Ten by garantoval podle rámcového vzdělávacího programu peníze na jednotlivé obory,“ přiblížila ředitelka školy Ivana Machovcová.

Ministerstvo školství hodlá obory na vinařské škole podporovat nejen penězi, ale i propagací. „Ještě letos určíme excelentní školní obory. Budeme o tom diskutovat s hejtmany a já si myslím, že pro jižní Moravu je velký favorit právě vinařství a vinařské obory,“ zmínila Valachová. Další zviditelnění má být chystané zavedení mistrovské zkoušky nebo Centrum excelence. Dokončení je naplánované na květen.

Řeč se stočila i na pracovní příležitosti v odvětví. „Valtická vinařská škola se může pyšnit tím, že všichni absolventi najdou uplatnění na trhu práce,“ poukázal valtický starosta Pavel Trojan.

Ředitelka Machovcová zájem o tamní absolventy potvrdila. „Chtějí je nejen v našich vinařských firmách, ale i v Rakousku a dalších sousedních zemích. Smůla je, že pro učňovské obory se rozhodne opravdu velmi málo dětí,“ upozornila Machovcová.

S pracovníky, kteří studovali vinařství ve Valticích, má zkušenosti třeba vinař Štěpán Maňák ze Žádovic na Hodonínsku. „Škola připraví žáky teoreticky. Pak už záleží na přístupu každého studenta. Kdo má o vinařství zájem, brzy do něj pronikne, i když obor nestudoval. S tím, kdo nemá, je to horší,“ prohlásil Maňák.

Centrum excelence
• Jde o centrum pro celoživotní vzdělávání vinařů.
• Využije ho vinařská škola, Svaz vinařů i Národní vinařské centrum třeba k soutěžím a přednáškám.
• Náklady jsou 34 milionů.
• Otevřené bude v květnu.

Mistr oboru bude záruka kvality, říká Valachová

Valtice – Zavedení mistrovské zkoušky. To je jeden z konkrétních příkladů, kterými chce ministerstvo školství podpořit praxi v odborných školách. Podle ministryně školství Kateřiny Valachové má pomoci i vinařským oborům. „Ten, kdo bude mít značku mistr oboru, se bude těšit velkému uznání,“ říká pro Deník Rovnost Valachová.

Proč právě podpora vinařství?

Pro regiony je velmi důležité, aby měly své odborníky, kteří pomohou zachovat bohatství tamní krajiny. Vinařské obory jsou pro jižní Moravu horký kandidát.

Pomůže k tomu zavedení mistrovské zkoušky?

Je to způsob, jak ještě víc podpořit ty, kdo jsou mistry v oboru. A do budoucna získají takovou značku mistrovství. Je to o tom, aby měli lepší příležitosti. Zákazníci budou vědět, že odborník se značkou Mistr oboru se bude těšit velkému uznání. Bude to někdo, koho by měli vyhledat jako garanta kvality.

Kdy začne platit?

Připravovat jsme ji začali v lednu na základě evropského projektu. Uzákonění mistrovské zkoušky očekávám zhruba za rok, tedy na jaře roku 2018.

Autor: Michal Hrabal

17.2.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto
16

VIDEO: Na Moravě se hnuly ledy. Přehnaly se přes jez a zamířily k Dunaji

Ilustrační foto.

Jedenáctiletou školačku srazilo auto na přechodu pro chodce

Řidička nedala přednost. Jedno auto se převrátilo na bok, škoda je půl milionu

Hodonín /VIDEO/ – Čtyři nabouraná auta a stejný počet zraněných osob. To je výsledek dopravní nehody, která se stala ve čtvrtek po poledni v křižovatce ulic Palackého a Dukelských hrdinů v Hodoníně.

DOTYK.CZ

Chyťte doktora! Nemocnice kupují lékaře už během studia

Více než třetina špitálů láká adepty medicíny na štědrá stipendia, vyplývá z ankety regionálních redakcí Deníku. Další nemocnice to plánují.

AKTUALIZOVÁNO

Muž se dotkl tyčí vedení na železniční trati. Na místě zemřel

Podivín – Tragické následky měl ve čtvrtek pro muže kontakt s vedením na železniční trati mezi Podivínem a Ladnou. Policii o tom informoval dozorčí železničního provozu.

Soud potvrdil pětimilionovou pokutu vyměřenou Templářským sklepům Čejkovice

Brno, Čejkovice - Pokuta pět milionů korun z roku 2011 pro Templářské sklepy Čejkovice platí. Rozhodl o tom ve čtvrtek Nejvyšší správní soud. Vinařské družstvo, které je například držitelem ocenění Nejdůvěryhodnější značka roku 2016, zváží v případu další postup.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies