VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Bzenecké vinařství chce mezi největší. S vínem i moštem

Bzenec – Moravská lahvová i dovozová vína, mošty, potřeby pro vinaře či zážitkovou turistiku. To vše má ještě letos nabídnout rozlehlý vinařský komplex, který roste u Bzence na Hodonínsku. Ročně tamní podnik hodlá vyrobit pět milionů litrů vína a půl milionu litrů moštů a zaměstnat dalších deset lidí.

20.4.2017
SDÍLEJ:

U Bzence roste obrovský vinařský komplex s moštárnou. Společnost Vinný dům plánuje produkovat až pět milionů litrů vína a půl milionu litru přírodního moštu z hroznů a sezonního ovoce.Foto: Foto a vizualizace: Vinný dům Bzenec

Moderní provoz za zhruba dvě stě milionů korun lidé najdou na okraji jedinečné oblasti vátých písků, takzvané Moravské Sahary. Jde o administrativní budovu s degustační místností a vrátnici, které tvoří průčelí výrobní haly a skladů. „Architektonicky jsme novostavbu vyřešili tak, aby nenarušovala krajinu Bzenecké Doubravy a kopírovala výškovou hladinu borových lesů,“ uvedl majitel bzenecké společnosti Vinný dům Dušan Černoch.

ŽÁDANÁ INVESTICE

Firma na domácím trhu funguje už víc než patnáct let a kromě jiného dováží enologické produkty či sudy světových výrobců pro tuzemské vinaře. S plánovanou roční produkcí pěti milionů litrů převážně velkoobjemových vín se chce dostat do skupiny největších vinařských firem. Okolo čtyř či pěti milionů litrů produkují Zámecké vinařství ve Bzenci, Znovín Znojmo či Templářské sklepy Čejkovice. „Investice do vinařství je nyní žádaná. Prostor i možnost růstu na trhu určitě jsou, spotřeba vína se neustále zvyšuje,“ okomentoval výkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček.

Kromě vína chce firma zákazníkům nabídnout i přírodní šťávy z hroznů, hrušek, jablek, broskví nebo černého rybízu ve skleněných lahvích i takzvaných bag-in-boxech. Ovoce má pocházet od tuzemských pěstitelů. „S dodavateli nyní vyjednáváme,“ sdělil ředitel vinařství Jiří Uřičář. Počítá i s turistikou. „Zájemci si u nás objednají nejen prohlídku vinařství či klasickou řízenou degustaci až pro osmdesát lidí, ale také svatbu, firemní teambuilding či zážitkovou gastronomii,“ upřesnil Uřičář.

MÍSTO PRASAT

Nový provoz vzniká v chátrajícím areálu bývalého zemědělského družstva. Vepřín tam vyrostl ve druhé polovině padesátých let. „Družstvo chovalo okolo šesti set vepřů,“ přiblížil kronikář Petr Janovský.

Podnik vlastnil budovy, město zas pozemky pod nimi, což případný rozvoj zkomplikovalo. Navíc se řešil problém se zápachem. V roce 2011 chov skončil. „Město objekty odkoupilo a zhruba tříhektarový areál k prodeji nabídlo jako celek. To se nepodařilo. Nyní je rozdělený na tři části – jednu má vinařství, druhou firma s hutním materiálem a třetí my k uskladnění dřeva a suti,“ řekl bzenecký starosta Pavel Čejka.

O místo se už před válkou zajímala firma Baťa, která tam chtěla stavět továrnu. „Nakonec od projektu kvůli písečnému prachu, jenž by velmi škodil strojům, upustila,“ dodal Janovský.

Autor: Jiří Kosík

20.4.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Nejstraší výčepní na jižní Moravě František Tesař.

Říkají mi děda. Pozvání na pivo ale odmítám, říká výčepní piva z otevřené garáže

Brněnská přehrada. Povodně 2002.

Výročí povodní. Podělte se s námi o vzpomínky!

Muzeum dostalo poštovní známku k dvoustému výročí. Pošta vytiskne 750 tisíc kusů

Brno /INFOGRAFIKA/ - Část Biskupského dvora, věže katedrály svatého Petra a Pavla a paleolitická Věstonická venuše. Všechny tyto pamětihodnosti dohromady tvoří návrh nové známky, kterou v týdnu vydala Česká pošta ku příležitosti dvoustého výročí od založení Moravského zemského muzea v Brně.

Vytrvalejší cestovatel než vlk. Rys přišel do Moravského krasu až z Beskyd

Blanensko – Vědci minulý týden odchytili a očipovali rysa v Moravském krasu. Očekávají, že díky tomu získají nové poznatky o vzácné šelmě.

Díky práci snů zdarma cestuje po světě. Při natáčení mu ale opice ukradla kameru

Brno - Videa z různých koutů světa natáčí z loďky či horkovzdušného balonu. Sedmadvacetiletý Michal Gálik loni vyhrál v brněnské společnosti Sygic Travel konkurz na práci snů. Díky ní rok zdarma cestuje po světě a natáčí 360stupňová videa do internetové aplikace pro cestovatele. „Raději cestuji za přírodou než do měst. Je v nich na mě moc stresu a ruchu," tvrdí mladík.

Budoucnost bývalých školských budov? Plány na byty padly, města odkup zamítají

Jižní Morava – Přesně před rokem zabalili poslední krabice a dveře historické budovy v Komenského ulici se za nimi navždy zavřely. Studenti Střední zdravotnické školy v Kyjově na Hodonínsku od té doby dochází do budovy Klvaňova gymnázia. Dřívější sídlo budoucích zdravotníků, které je majetkem kraje, zeje od té doby prázdnotou. A jeho další využití je nejisté.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies