VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Žarošice opět provoněly klobásy

Žarošice /FOTOGALERIE/ – O prvenství na letošním žarošickém koštu bojovalo jednapadesát druhů klobásků. I z medvěda a klokana.

19.3.2011
SDÍLEJ:
Fotogalerie
11 fotografií

Osmý ročník koštu klobásků v Žarošicích.Foto: DENÍK/Veronika Horáková

Tisícové Žarošice se už poosmé proměnily na ráj klobásků. Tentokrát soutěžily i vzorky vyrobené z medvědího a klokaního masa. Porotci tak měli opět těžkou volbu.

„Všech jednapadesát vzorků, které jsme degustovali, byly výborné,“ zhodnotil letošní ročník koštu člen poroty Stanislav Suchý ze Žďáru nad Sázavou. Další z porotců Jan Šindelář z Brna k hodnocení koštu doplnil, že tento rok byly klobásky chuťově opravdu velmi vyrovnané. „Je to malinko lepší než loni a předloni,“ podotkl ještě Šindelář. V kategorii domácích klobásků tak uspěly vzorky z Ústní nad Labem, Duban u Prahy i Žarošic. Mezi živnostníky triumfovaly klobásy z Hodonína, Vícemilic a Týnce.

Jak nastínil jeden z pořadatelů koštu Waldemar Sedláček, o celkovém pořadí rozhoduje chuť, vůně, konzistence a soudržnost. Tento ročník podle něj poznamenal přesun pořádání soutěže z února na duben. „Tentokrát jsme se museli obejít bez slovenské účasti. Slováci totiž drží půst,“ vysvětlil spoluorganizátor akce. Letošního koštu se tak zúčastnilo o dvanáct soutěžících méně. Najít i v takovém počtu nejlepší klobásek je podle Sedláčka velmi obtížné. „Rozhodně porotcům nezávidím,“ prohlásil Sedláček. Jak doplnil, o celkových vítězech rozhodovalo osm porotců z celé České republiky.

Košt klobásků už podle Žarošického uspořádali také Slováci v Liptovském Mikuláši. Tam se umístily české klobásky na posledních místech. „Každý kraj má klobásky chuťově jiné. Slováci se zase na našem koštu umístili v loňském roce na posledním místě,“ přiblížil spoluorganizátor akce. Letošní ročník žarošického koštu byl zvláštní také tím, že o prvenství bojovaly klobásky z medvědího a klokaního masa. Jeden druh obsahoval dokonce sýr.

Spokojeni s letošní úrovní klobásků byli kromě organizátorů a porotců také návštěvníci akce. „Výborné jsou pikantní. Medvědí jsem zatím nekoštoval,“ řekl Zdeněk Žoužela z Brna.

Autor: Veronika Horáková

19.3.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Mladý obránce Dan Juřica pomohl fotbalistům Dubňan k výhře nad Rakvicemi.

Dubňany připravily Rakvicím první domácí porážku, Rohatec bral venku bod

Ilustrační foto

Na jihu Moravy padly rekordní teploty. Meteorologové naměřili přes 21 stupňů

Cihelna, Kafíčko a naposled se pustí do nádrže u hasičů

Mikulčice – Tři rybníky vyčistí v Mikulčicích na Hodonínsku ještě letos. U první nádrže, Cihelny, už práce pomalu finišují. Plující sací bagr se stal pro místní i oblíbenou podívanou. „Někde bylo i více než metr sedimentu. Chceme to vyčistit a zabránit úhynu ryb. Letos pro mrazivé zimě se nepodařilo zachránit některé kapry a tolstolobiky," vysvětlil mikulčický starosta Jan Vlašic.

Hodina cvičení denně? Po skákání na trampolínách sotva udržela kartáček na zuby

Brno /NA VLASTNÍ KŮŽI/ - Dva měsíce. Každý den hodina cvičení. Bez přestávky. Jako asistentka v redakci Brněnského deníku Rovnost jsem se rozhodla sedavé zaměstnání vyvážit dvouměsíční výzvou v tělocvičně a bojovat o změnu postavy.

Samořízené automobily by se mohly testovat na dálnici D2

Vozidla bez řidiče by se do budoucna mohla v provozu testovat na dálnici D2 mezi Brnem a Bratislavou. Na dnešním jednání se na tom shodli ministr dopravy Dan Ťok (za ANO) a místopředseda slovenské vlády pro investice a informatiku Peter Pellegrini se zástupci automobilového průmyslu a mobilními operátory.

Řidička nadýchala 3,61 promile. O víkendu policie chytila 23 řidičů pod vlivem

Jižní Morava – Hlavně na řidiče, kteří za volant usedají s alkoholem v krvi nebo pod vlivem drog, se o uplynulém víkendu zaměřili jihomoravští policisté. Kromě toho kontrolovali i další přestupky. Z 1739 zkontrolovaných aut odhalili různé druhy přestupků u 227 řidičů. Nejčastěji se jednalo o překročení povolené rychlosti. Alkohol policisté odhalili u třiadvaceti řidičů, drogy u čtyř.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies