Kokosové vafle
Budeme potřebovat:
- 80 g špaldové hladké mouky
- 30 g kokosové mouky
- 200 ml kokosového mléka z plechovky
- 1/2 bezfosfátového kypřicího prášku
- 1 polévková lžíce kokosového cukru
- 15 g strouhaného kokosu
- 2 ks vajec
- 15 g kokosového oleje
- 1/2 čajové lžičky mleté vanilky
- kokosový olej pro potření vaflovače
-
na ozdobu:
- čerstvé ovoce
- ořechové máslo
Postup:
1. Všechny ingredience spolu pořádně promícháme.
2. Vaflovač rozpálíme a potřeme kokosovým olejem.
3. Vzniklé těsto dávkujeme do vaflovače.
4. Vafle ozdobíme ovocem, oříškovým máslem nebo čímkoli, co milujete. A podáváme.
Pekne papkaj je slovenská rodinná značka. Tak jako každý rodič chtějí autoři blogu pro děti jen to nejlepší. Inspirujte se jídelníčkem s chutnými, jednoduchými a zdravými recepty, které pro vás vybíráme. Originální jídla zaujmou nejen děti, ale i dospělé. Recepty můžete sledovat také na Instagramu.