„Do hospod se někdy dostaneme všichni, i největší abstinenti. Slavíme tam narozeniny, svátky i pohřby. V podstatě v původním stavu zůstal pouze radniční sklep. Jinak jsou předělané nebo je místo nich něco jiného. Z řady vznikly herny, restaurace, bary a vinárny," uvedl při vernisáži Kučera.

S úsměvem na tváři vzpomněl na hodonínskou kavárnu Slavia. „Hrozně mi připomínala její sestru v Praze naproti Národnímu divadlu. Měla vysoké stropy, těžké závěsy, bambusové rámy s novinami. U vchodu čekával číšník s příručníkem," dodal fotograf.