Od farmářů přímo na stůl? Promotér Mokrý rozjel na Blanensku nový projekt

Nyní však Mokrý spustil zbrusu nový projekt Farmos.cz. Od farmářů a zemědělců z regionu dodává potraviny přímo až domácností. „S touto myšlenkou jsem si pohrával už delší dobu. Vše uspíšila pandemie koronaviru. Místo práce v agentuře jsem seděl doma. Neměli jsme žádné zakázky a všechny naše akce byly zrušené. Chtěl jsem tedy vymyslet něco jiného, co by i v tuto nelehkou dobu mělo smysl. Byly zavřené restaurace, hotely a zrušené farmářské trhy. Farmáři neměli odbyt. Připadlo mi to jako zajímavá výzva. Na jedné straně pomoct regionálním farmářům a výrobcům potravin a na druhé straně nabídnout zákazníkům na Blanensku novou službu on-line regionálního obchodu potravin s dopravou až domů,“ říká třiatřicetiletý muž, který žije v Rájci-Jestřebí.

close info Zdroj: ARCHIV TOMÁŠE MOKRÉHO zoom_in

Do projektu skočil podle svých slov po hlavě a během tří měsíců ho dokázal rozjet. Nyní dvakrát týdně se spolupracovníky rozváží například mléčné výrobky, sýry, maso, pstruhy, marmelády, vajíčka nebo pečivo od místních producentů.

close info Zdroj: ARCHIV TOMÁŠE MOKRÉHO zoom_in

„Nebylo to vůbec nic jednoduchého založit novou firmu v tak krátkém čase a s novou technologií provozu. Vybudovat e-shop, zajistit obchodně-skladovací prostory, pořídit chladící vozy. Nové výzvy mě lákají a motivují jít dál. Uspořádat třeba Boskofest je oproti rozběhnutí Farmosu s nadsázkou maličkost. V nové firmě dělám všechny práce, které jsou potřeba. Každý správný šéf by měl umět zaskočit na každé pozici a hlavně je to na začátku velice důležité pro nastavení správného fungování obchodu,“ dodává Mokrý.

close info Zdroj: ARCHIV TOMÁŠE MOKRÉHO zoom_in

Pro zázemí firmy získal bývalou prodejnu potravin v rodných Lažánkách, kterou boskovická Jednota prodávala. Zatím má prý velice pozitivní ohlasy i když se firma teprve rozjíždí a ještě není soběstačná. „Spousta lidí neví, že tu na Blanensku máme řadu farmářů a výrobců, kteří nabízejí opravdu výborné potraviny. Jsou o něco dražší ve srovnání se supermarkety, ale je to vyváženo jejich kvalitou, ruční prací a lepším přístupem k chovu zvířat a hospodařením s půdou. Mám za to, že jsou to potraviny s příběhem. Ve většině případů jde o rodinné farmy," popisuje.

close info Zdroj: ARCHIV TOMÁŠE MOKRÉHO zoom_in

Rád by se tak pokusil myšlení nakupujících alespoň trochu změnit a tím podpořit náš region. „Věřím, že zákazníky najdeme. Rád dělám věci, co mají z mého pohledu smysl. A toto je jedna z nich,“ dodává. V budoucnu by chtěl s tímto projektem expandovat i do ostatních regionů.

close info Zdroj: ARCHIV TOMÁŠE MOKRÉHO zoom_in