VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Stummerův cukrovar byl dříve než Redlichův

Hodonín /HODONÍN VČERA A DNES/ - Občas někde sice padne zmínka o tom, že v Hodoníně byly dříve cukrovary dva, ale při vyslovení pojmu cukrovar si v Hodoníně stejně asi většina lidí představí bývalý cukrovar Redlichův, na jehož místě je dnes rozlehlé nákupní centrum.

27.11.2011
SDÍLEJ:

Stummerův cukrovar na obraze Willi Fürsta.Foto: Archiv A. Kučery

Za podrobnější zmínku však jistě stojí i jeho předchůdce, tedy Stummerův cukrovar, který ležel nedaleko, v místě zvaném Palandy.

V druhé polovině devatenáctého století již v regionu několik cukrovarů pracovalo. Jako jeden z prvních byl v roce 1845 měšťanem Karlem Schosslerem postaven cukrovar v Kyjově, o rok později založil cukrovar ve Bzenci Bedřich Kurzwoil, dále následovaly v roce 1858 Jarohněvice u Dubňan, 1862 Kelčany a Ždánice, v roce 1863 byl Karlem a Rudolfem Auspitzovými založen cukrovar v Rohatci.

Stummerův cukrovar byl založen v roce 1865 a jeho zakladatelem byl Stummerův velkoobchodní dům ve Vídni. Cukrovar byl postaven v místech za bývalým židovským hřbitovem, tedy asi za dnešním parkem Gabriely Preissové, na levé straně Velkomoravské ulice při cestě do Lužic. Dodnes lze v těch místech vidět pozůstatky cihlové zdi, která dříve cukrovar obepínala a za zdí i několik staveb, které k cukrovaru patřily.

Objekty cukrovaru popisuje Mikuláš Kulíšek v textu Bílé zlato Hodonína takto: „Podle pamětníků měl závod vlastní kotelnu, várnu, rafinerii a cukerní výrobu. Kapacita cukrovaru byla 1900 metráků řepy a 300 metráků cukru vyrobeného denně v podobě homolí a později kostek. K továrně patřily také dílny řemeslníků, prádelna filtračních látek (šampresek) a velký dvoupodlažní sklad na vyrobený cukr. Nechyběla ani samostatná přípojka na železniční trať“.

Výrobu cukru nebylo možné provozovat v nějaké malé provozovně, v období kampaně zaměstnával cukrovar až 400 pracovníků. Jejich základní sestava byla tvořena odbornými profesemi, jako strojník, skladník, vařič, pomocné profese pak doplňovali kampaňoví dělníci.

Cukrobaroni

Stálým zaměstnancům se někdy říkalo „cukrobaroni“. Proč tato trochu nadnesená přezdívka?

„Cukrobaroni kromě toho, že bydleli v továrních bytech, měli nárok na tzv. deputát, který byl odstupňován podle jejich pracovního zařazení. Ve 30. letech minulého století dosahoval až 600 Kč měsíčně, k tomu ještě 70 kg cukru, 40 q uhlí, dříví na otop a 180 Kč na světlo. Měli rovněž přednostní právo dávat své děti do učení na profese cukrovarnického oboru, strojník, stolař, kovář, mědikovec, elektrikář a jiné,“vysvětluje opět M. Kulíšek. Vezmeme-li v úvahu dobu nedlouho po roku 1900, byla to pomoc jistě solidní.

Stummerův cukrovar byl později prodán a připojen k nově vybudovanému cukrovaru, od roku 1886 pracoval jako suchá rafinerie k rafinaci cukru, vyrobeného v Redlichově cukrovaru.

V roce 1924 Stummerův cukrovar vyhořel. Městská rada rozhodla o obnovení provozu formou náhradní výroby a zbylé budovy byly nabídnuty k odkoupení různým firmám.

Cukerní sklad koupilo ke skladování osiva nově vzniklé Slovácké družstvo a další historii této části města začala psát i firma Pelikán, vyrábějící hospodářské stroje. Majitel koupil střed starého cukrovaru o výměře sedmi tisíc metrů čtverečních i s budovami, z původní kotelny postavil dílny a z bývalé difuserní stanice postavil dvoupatrovou budovu o třiceti místnostech, podnik pak ještě rozšířil a zaměstnával až tři desítky dělníků. Firma celkem slušně prosperovala, ovšem postupem času se i zemědělství ubíralo jinam a věta z knihy Hodonín město a okres z roku 1935: „Dnes již docházejí noví zákaznici na secí stroje, sečkovice, řepáky, plečky, brány, pluhy, pařáky, čerpadla, hrabačky, váhy, motory i mlátičky“ dnešním čtenářům již o výrobním sortimentu firmy Pelikán možná ani moc neřekne.

ANTONÍN KUČERA

27.11.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Administrativa - Administrativa Ostatní odborní pracovníci v 18 810 Kč Ostatní odborní pracovníci v administrativě a správě organizace referent/ka odboru rozvoje města pro oblast - územní plánování. Požadované vzdělání: vyšší odborné. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 18810 kč, mzda max. 28320 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Národní třída 373/25, 695 01 Hodonín. Požadavek - VŠ vzdělání ve vazbě na § 24 z.č. 183/2006 Sb., - kvalifikační požadavky na územně plánovací činnost. Veškeré podklady, které je potřeba k účasti na VŘ doložit, jsou uvedeny na www.hodonin.eu - sekce Město- MěÚ - sekce MěÚ - sekce volná pracovní místa., Náplň práce: výkon činnosti úřadu územního plánování při pořizování územně plánovacích dokumentací a územně plánovacích podkladů pro spádové území,konzultační a poradenská činnost na úseku územního plánování., Stravenky v hodnotě 90 Kč za každý odpr. den, 25 řádné dovolené/rok, sociální fond 7.000 Kč/rok, 3 dny placeného volna navíc, možnost využití zvýh.tarifů mobilního operátora, nepeněžité dary při pracovních, životních výročích a narození dítěte, účast zdarma v jazykových kurzech, apod. VŘ bude stanoveno po ukončení vyhlášení VŘ.. Pracoviště: Město hodonín - pracoviště národní třída 25, Národní třída, č.p. 373, 695 01 Hodonín 1. Informace: Radana Bohunská, +420 518 316 341. Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitelka mateřské školy 20 000 Kč Učitelé v oblasti předškolní výchovy kvalifikanovaný učitel/ka MŠ. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Domanín 256. Jedná se o zástup za MD. Požadované vzdělání dle zákona. V případě zámu zašlete životopis na mail: skolka.domanin@seznam.cz. Pracoviště: Základní škola a mateřská škola domanín, okres hodonín, 696 83 Domanín. Informace: Marie Býčková, . Doprava a logistika - Doprava a logistika Obsluha jeřábů 15 000 Kč Obsluha jeřábů, zdvihacích a podobných manipulačních zařízení jeřábník/nice. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Brněnská 3585/50b, 695 01 Hodonín. Náplň práce: řízení a obsluha jeřábu 8-20t, hydraulické ruky, zavěšování nákladu, dohled nad bezpečnostní jeřábu, vedení běžných záznamů o provozu zařízení, běžná údržba jeřábu. Prax. min. 1 rok, ŘP sk. C a E, vazačský průkaz - výhodou, průkaz VZV - výhodou. Flexibilita, týmová práce. Stabilní zaměstnání v perspektivní společnosti, zajímavá práce v dynamickém kolektivu, příjemné pracovní prostředí, možnost dalšího profesního růstu a seberalizace, systém zaměstnaneckých výhod a benefitů. Kontakt na mail: masarykova@montpetrol.com. Pracoviště: Montpetrol, spol. s r.o., Brněnská, č.p. 3585, 695 01 Hodonín 1. Informace: Veronika Masarykova, . Výroba - Výroba Mechanici a opraváři 20 000 Kč Mechanici klimatizací a chladicích zařízení Technik/čka elektro, elektrikář/ka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Air Technology s.r.o., Čajkovského č.p. 4235/47, 695 01 Hodonín., Náplň práce: montážní práce - elektrická zařízení slaboproudá a sdělovací technika, kompletace rozváděčů, montážní práce - doplňkové montáže, demontáže, servis, údržba, malá administrativa související se servisem., Naše požadavky: vyučen v příbuzném technickém oboru, řidičský průkaz skupiny B, požadujeme spolehlivost, občasné krátké výjezdy po celé ČR, občasná pohotovost na telefonu, schopnost práce s počítači a chytrou mobilní technikou., Výhody, nikoliv podmínky: praxe v oboru elektro, nejlépe slaboproud, elektrotechnická kvalifikace, vyhl. 50 / §6 a vyšší., Místo výkonu: pobočka Brno, pobočka Hodonín, montážní výjezdy po ČR v pracovním týdnu, Nabízíme: mimořádné finanční ohodnocení (podíl na zisku zakázek), dlouhodobé zajímavé zaměstnání, v případě zájmu možnost růstu na vedoucí pozice, zvyšování kvalifikace, znalostí a dovedností, školení, technická i manažerská, sympatický pracovní kolektiv, možnost další praxe a zácviku v jiných odbornostech dle Vašeho zájmu. , Zam. výhody: služební tel., lidský přístup, 2 dny sick days., Kontakt: e-mailem: kariera@airtechnology.cz, www.airtechnology.cz .. Pracoviště: Air technology s.r.o., Čajkovského, č.p. 4235, 695 01 Hodonín 1. Informace: Hana Veselá, +420 774 017 140.

Souboj Olympie Ráječko se Svratkou Brno, ilustrační foto.

Chmurný podzim. Olympia nebo Baník vyklidily pozice, za propady může i marodka

Fotbal - ilustrační snímek

ANKETA: Kteří fotbalisté by teď hráli za Československo?

ANKETA: Kteří hokejisté by teď hráli za Československo?

Zahrajte si na hokejového trenéra. Deník v souvislosti se stoletým výročím vzniku Československa připravil mimořádnou anketu. Jak by nyní vypadal společný tým, který by tvořili hráči obou zemí? 

Sražení policistky, hrad pod palbou: a sumec albín: prohlédněte si videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 20. až 21. října 2018.

Je nejvhodnější doba k očkování proti chřipce

Jižní Morava – Vysoká horečka, bolesti hlavy, svalů a dýchací potíže. Kašel. Typické příznaky chřipky. Epidemie tohoto onemocnění se v regionu vyskytují nejčastěji mezi prosincem a březnem. Nyní je nejvhodnější doba pro očkování proti chřipce. 

Starou vilu zachrání. Bude z ní kulturní dům

Vranov nad Dyjí - Od demolice k obnově směřuje osud historické vily ve Vranově nad Dyjí na Znojemsku, ve které nyní sídlí knihovna. Rozšíří se na kulturní dům. Zastupitelé městyse už studii obnovy a dostavby schválili, na řadě jsou úředníci.  

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT