VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Méně výrazné ovoce je dobré okořenit zázvorem i alkoholem, radí výrobce zmrzliny

Brno – Pouze kvalitní ovoce, cukrový sirup a hlavně žádné ztužovače. Tak málo podle devětatřicetiletého Petra Zahnáše stačí 
k výrobě dobré domácí zmrzliny. Svým jednoduchým receptem na zmrzlinu z černého rybízu v pátek zaujal i v soutěži, kterou pořádalo brněnské pekařství a cukrářství Laskominy od Maryny.

15.7.2016
SDÍLEJ:

Výrobce zmrzliny Petr Zahnáš.Foto: DENÍK/Hana Florianová

S domácí výrobou začal teprve letos. „Koupil jsem si odšťavňovač a zjistil jsem, že se s ním dají vyrábět i zmrzliny. Tak jsem to zkusil. Jako první jsem vyrobil meruňkovou s angreštem," popisuje své začátky. Díky jednoduché výrobě začal zkoušet zmrzliny z různých druhů ovoce.

Částečně ho k výrobě letní pochutiny přivedlo také to, že má rád dezerty. „Nerad ale peču. Je kolem toho moc práce a je třeba být pečlivý a přesný. Takový já nejsem. U zmrzliny to tolik nevadí," vysvětluje muž, který pracuje v oblasti informačních technologií.

Pokoření tří pátečních soupeřů připisuje částečně technologii výroby své zmrzliny. „Vyrobil jsem ji velmi hladkou, bez větších kousků ovoce. Chutná prostě tak, jak by člověk očekával," zdůrazňuje Zahnáš.

Experimentování se ale nebrání. „Mám odzkoušené, že hlavně méně výrazné ovoce je dobré okořenit netradičními přísadami, třeba zázvorem či kapkou alkoholu. Dobrá kombinace jsou například meruňky s mátou," doporučuje.

Autor: Hana Florianová

15.7.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Elektromechanik elektrických zařízení 27 000 Kč Elektromechanici elektrických zařízení (kromě zařízení v dopravních prostředcích) Elektromechanik. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27000 kč, mzda max. 32000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Co u nás budete dělat: budete pro nás zajišťovat oživování zařízení po stránce elektra, sem tam se podíváte do terénu v případě servisního zásahu u zákazníka, budete se učit novým věcem a dále se rozvíjet ve své oblasti., Za to nabízíme: mzdu ve výši 27 000 – 32 000,- kč po zapracování, jednosměnný provoz, příspěvek na stravné, 5 dnů ozdravného volna navíc, čisté a přátelské pracoviště. Abyste mohli tuto pozici vykonávat. Je potřeba mít: vzdělání v oblasti elektro, vyhlášku 50 par. 6, ŘP sk. B, , základní znalosti ovládání PC. V případě Vašeho zájmu pište nebo volejte na: tel.: +420 777 11 80 91, E-mail: janulik@filtrace.com. Pracoviště: Bílek filtry s.r.o., 696 21 Prušánky. Informace: Jiří Janulík, +420 777 118 091. Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 21 000 Kč Číšníci a servírky. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Měšťanská 1174/10, 695 10 Hodonín. Bližší informace na tel. 602 727 523 nebo na mailu: info@budvarka-hodonin.cz. Pracoviště: Jiří čermák - ryas - restaurace budvarka, Měšťanská, č.p. 1174, 695 01 Hodonín 1. Informace: Jiří Čermák, +420 602 727 523. Obchod - Obchod Obchodní zástupce 20 000 Kč Obchodní zástupci. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Úprkova 678, 696 62 Strážnice. Přijmeme pracovníka ze Strážnice a blízkého okolí na výše uvedenou pozici. Aktivní nabízení zboží v oblasti sportovních potřeb. ŘP sk. B. Vhodné pro osobu s částečným invalidním důchodem - chráněné pracovní místo. Možno na zkrácený pracovní úvazek. Mzda cca 20.000,-- Kč měsíčně. Služební vozidlo a telefon k dispozici. Kontakt na tel. 775 757 744, na mail: straznice072@seznam.cz. Pracoviště: Mototrading, spol. s r.o. - strážnice, Úprkova, č.p. 678, 696 62 Strážnice. Informace: Lenka Drexlerová, +420 775 757 744. Stavebnictví - Stavebnictví Stavební instalatéři 30 000 Kč Stavební instalatéři instalatér - servisní pracovník/ce pro servis a montáž technologických zařízení. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Svatoborská 591/87, 697 01 Kyjov. ŘP sk. B, popř. C, komunikační schopnosti, spolehlivost. Servis stávajících technologických zařízení na čerpacích stanicích na území ČR, práce mimo firmu. Kontakt na mail: zobalova@sebesta.cz. Pracoviště: Šebesta, spol.s r.o. - provozovna kyjov, Svatoborská, č.p. 591, 697 01 Kyjov 1. Informace: Jitka Zobalová, +420 517 071 266.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Pohořeličtí školáci usednou do lavic na zámku

Ilustrační foto.

Hokejisté Březiny promarnili šanci porazit favorita z Hodonína

Chci hráče se vztahem k regionu, říká nový trenér Hodonína Pavol Švantner

Hodonín – Konec nejasnostem. Fotbalisté Hodonína hrající Moravskoslezskou fotbalovou ligu mají po dlouhých týdnech nového plnohodnotného hlavního trenéra. Je jím bývalý ligový brankář a také kouč Dynama České Budějovice Pavol Švantner. 

Miliony pomohou obcím. Opraví za ně silnice, kanalizace nebo ordinace lékařů

Jižní Morava - Ministerstvo pro místní rozvoj vypsalo dotace pro obce do deseti tisíc obyvatel. Mohou opravit silnice, kanalizace nebo dětská hřiště a tělocvičny.

Dětí s nadváhou? Dvojnásobek. Sladké Vánoce musí vyvážit pohyb, radí odbornice

Jižní Morava - Osmdesáti procentům dětí chybí pohyb. Počet tlustých dívek a chlapců se za posledních dvacet let zdvojnásobil. Teď je navíc čekají sladké Vánoce.

Čejč provoněla vůně svařáku nebo punče. Za zazvonění si lze něco přát

Čejč /REPORTÁŽ/ - Vůně svařeného vína, perníčků či pečených brambor se v sobotu linula Francouzskou ulicí v Čejči. Uskutečnil se tam totiž už patnáctý ročník tradičních Vánočních trhů.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT