Inspekce navíc upozornila, že veškeré maso bylo znehodnocené obarvení. „Byla nařízená jeho neškodná likvidace v asanačním podniku na náklady provozovatele. To následně veterinární dozor zkontroluje přímo u asanačního podniku,“ uvedla Státní veterinární správa.

Prodávající podle ní při kontrole potvrdila, že maso bylo koupené od polského dodavatele. „Nicméně to nedoložila žádnými doklady. Zásilka nám navíc nebyla předem nahlášená tak, jak ukládá zákon. Zároveň byla překročená skladovací teplota masa,“ stojí ve zprávě úřadu s tím, že nejzávažnějším porušením zákona o potravinách bylo zjištění uvádění masa neznámého původu na trh.

„S provozovatelem bude zahájené správní řízení o pokutě. Za uvedená porušení umožňuje zákon uložit pokutu ve výši až padesát milionů korun,“ dodala Státní veterinární správa.