Zvítězila při ní se svým pojetím čokoládového moučníku. Cenu České ručičky získaly celkem dvě desítky talentovaných žáků středních odborných škol a učilišť z jedenácti českých krajů.

„Naše ministerstvo věnuje střednímu odbornému školství čím dál větší pozornost. Podporu této oblasti vzdělávání nebudeme podceňovat,“ slíbila první náměstkyně ministryně školství Eva Bartoňová.

Učňovské školství zažívá už několik let pokles zájmu žáků i rodičů. Slavnostní předávání cen České ručičky si kladlo za cíl právě na tento negativní trend upozornit, ocenit schopnosti vítězů a především zpopularizovat učební obory a pozitivní výsledky škol a učitelů, kteří s žáky denně pracují.

Kateřina Pavlová zabodovala u kompetentních úředníků právě svým vítězstvím v Brně v konkurenci zástupců dvaapadesáti škol z ČR, Slovenska a Polska.
Úkolem cukrářů a cukrářek bylo během pětačtyřiceti minut připravit čtyři porce teplého či studeného ovocného moučníku. Tím byla v případě bzenecké zástupkyně čokoládová bábovička plněná višněmi a bílou čokoládou.