VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na jubilejním koštu mělo předpremiéru pivo se solí a sušenou rybou

Lipov /FOTOGALERIE/ – Téměř padesát různých vzorků mohli ochutnat milovníci chmeleného nápoje na jubilejním pátém Horňáckém koštu piva. Do lipovské sokolovny si i tentokrát našly cestu stovky příznivců ječmene ušlechtile přeměněného do tekuté podoby. Ta nabízela požitek chutí, vzhledem i vůní.

15.10.2017 AKTUALIZOVÁNO 16.10.2017
SDÍLEJ:

Jubilejní pátý Horňácký košt piva v Lipově.Foto: Deník / Turek Petr

„Většinu těch borců, co jsou za pípou, známe a víme, jaké pivo vaří, takže si jdeme pochutnat. Je jedno, jestli od nich piju spodně nebo svrchně kvašené, protože všechny jsou super,“ říká lipovský rodák Vladimír Přibyl, který odstartoval sobotní degustaci sedmnáctkou.

Jeho kamarád Jan Bednařík z Veselí nad Moravou si dopřává spíše jedenáctku a dvanáctku. „Vždycky sem jezdíváme kvůli speciálům. Osobně mi vyhovují nižší stupně piva,“ svěřuje se Bednařík.

Hosté si mohli vybrat z celkem sedmačtyřiceti druhů piv, které pořadatelé zajistili. Ti si pivním festivalem plní své sny. „První ročník byl opravdu hektický, objeli jsme pětadvacet pivovarů a od každé nakoupili jednu bečku. V dalších ročnících už přijeli zástupci některých pivovarů a čepovali svoji produkci,“ připomíná organizátor Ladislav Lukács s tím, že letos zavítalo do Lipova osm pivovarů.

Samozřejmě se představil i ten domácí, Velický bombarďák, a to s jedenácti druhy piv od desítky až po sedmnáctku. „Připravili jsme například polotmavý lehce nakuřovaný speciál Vašek, kterého vaříme jen jednou ročně u příležitosti svatého Václava, patrona českého piva. Dále dvanáctku Cherokee se dvěma druhy chmele nebo soudek sedmnáctky SingleHop IPA s americkým chmelem Pekko, který má karamelové tóny,“ představil část bombarďácké nabídky Lukács.

Svůj um ukázaly i začínající pivovary. Třeba ten ze sousední Louky čepoval i žádanou polotmavou dýňovou čtrnáctku. „Pivu věnujeme veškerý volný čas. Chmel na něj bereme přímo od žateckého prodejce a ječné slady ze Záhlinic,“ říkají nadšenci Marek Hudeček a Václav Kolacia, kteří si první vlastní pivo uvařili před osmi lety.

S PŘÍCHUTÍ SOLI A TUŇÁKA

V samostatném pivním koutku byly k ochutnání speciály od tvůrců z Čech či zahraničí, například ze Zhůře u Plzně, Broum na Berounsku, Potštejna, Žatce nebo dokonce z USA a Belgie. Největší raritou však bylo kyselé světlé svrchně kvašené pivo z pšeničných a ovesných sladů s nezvyklým názvem Oh My Fishy Gose, které obsahuje himalájské a uzené soli a sušeného tuňáka.

Za tímto pivem stojí spolupráce létajícího putovního pivovaru Crazy Clown, potštejnského pivovaru Clock a boršického rodinného ovocného lihovaru Žufánek. „Je ve stylu gose, který se náročnější na výrobu a v Česku příliš nevaří. Podílel jsem se na něm bylinnou směsí tradiční pro giny, tedy s jalovcem, koriandrem, meduňkou a santalovým dřevem,“ přibližuje unikát Martin Žufánek.

Zmiňované pivo uvařené mělo dokonce v Lipově moravskou předpremiéru.

Autor: Petr Turek

15.10.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Obsluha strojů 13 500 Kč Obsluha ostatních strojů a zařízení na výrobu, zpracování, uchování potravin a příbuzných výrobků. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Pracoviště: Masarykovo náměstí 61/39, 697 01 Kyjov. Pracovní doba od 6:00 do 14:00 hod, od 22:00 do 6:00 hod. Vhodný zdravotní stav. Obsluha ostatních strojů a zařízení na výrobu, zpracování, uchování potravin a příbuzných výrobů.. Pracoviště: Ttt-neres s.r.o. - hapek kyjov, Masarykovo náměstí, č.p. 61, 697 01 Kyjov 1. Informace: Ing. Sedlař, +420 775 404 104. Řemeslné práce - Řemeslné práce Svářeč 45 000 Kč Svářeči Svářeč AL (MIG/TIG). Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 45000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: POHOVORY PROBÍHAJÍ NA ADRESE PLUCÁRNA ,695 01 HODONÍN, , Provoz dvousměnný, třísměnný i turnusový., Náplň práce:svářecí a zámečnické práce, svařování hliníku, svářence z plechu z tloušťky 2-3 mm, práce v hale, práce podmíněna výkonem, Požadujeme: Praxe (ČSN EN 287-1 131, ČSN EN 287-1 141) (MIG + TIG), 3 roky, Místo výkonu práce je Česká Republika.. Pracoviště: Almark group s.r.o. - hodonín, Plucárna, č.p. 3560, 695 01 Hodonín 1. Informace: Hana Kovaříková, +420 511 116 701. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič vysokozdvižných vozíků 14 000 Kč Obsluha vysokozdvižných a jiných vozíků a skladníci manipulant/ka a řidič/ka VZV, skladník/ce - manipulant/ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Velkomoravská 3243/35, 695 01 Hodonín. Popis práce: příjem a výdej zboží, manipulace s materiálem a výrobky (nízkozdvižný a vysokiozdvižný vozík), obsluha stroje na ovinování palet, vykládka a nakládka vozidel, práce ve dvousměnném provozu bez pracovních víkendů., Požadavky: praxe v řízení VZV, ŘP sk . B, dobrá pracovní morálka, aktivní a činorodý přístup k práci, samostatnost, spolehlivost, pečlivost, kladný vztah ke svěřeným hodnotám, schopnost učit se novým věcem (zaškolíme), smysl pro čistotu a pořádek, čistý trestní rejstřík., Nabídka: zázemí a zkušenosti zavedené, stabilní, rozvíjející se výrobní firmy, pevná složka mzdy s motivačním ohodnocením výsledků a aktivity, práce v čistém a klidném prostředí, nástup možný ihned. Obor: doprava, logistika a zásobování, výroba a průmysl. , Pokud Vás tato nabídka zaujala, zašlete nám strukturovaný životopis na adresu: ivana.petricova@kampioffice.cz. Ohledně termínu osobního pohovoru Vás budeme obratem informovat.. Pracoviště: Kampi office s.r.o., Velkomoravská, č.p. 3243, 695 01 Hodonín 1. Informace: Ivana Petricová, +420 518 340 182. Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 20 000 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů). Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Blatnice pod Sv. Antonínkem 154. Podmínkou 5 let praxe jako kuchař/ka. Kontakt na tel. 603 159 996, na mail: zaiko@seznam.cz, osobně od 10:00 do 15:00 hod. Pracoviště: Zaiko cz s.r.o.- restaurace roháč, 696 71 Blatnice p.Sv.Antonínkem. Informace: Michal Zajíc, +420 603 159 996.

Kamil Vašíček na lehokole.

Čtyřiadvacetihodinovka na lehokole: ujel 222 kilometrů a v noci i dvakrát boural

Mezinárodní strojírenský veletrh na brněnském výstavišti. Ilustrační foto.
11

Strojírenský veletrh: lokomotiva Stříbrný šíp či robot frézující sochu Masaryka

Bez bariér dohlédnou na Alpy. Unikátní kruhovitou rozhlednu dokončí ještě v září

Jižní Morava - Největší boom stavění rozhleden pominul. Přesto za poslední tři roky na jižní Moravě vyrostly čtyři. Další a atypickou k tomu staví na Břeclavsku.

Havaroval a usnul. Řidič čpící alkoholem ožil až před policií. Hlídce utíkal

Hodonín – Osobní BMW havarovalo, když najelo na vyvýšený ostrůvek. Navíc řidič spí. Takové oznámení přijali hodonínští policisté v neděli ráno z Brandlovy ulice. „Když se nejbližší policejní hlídka blížila k místu události, řidič z auta utekl,“ přiblížil v pondělí hodonínský policejní mluvčí Petr Zámečník.

Houbaři se radují, nosí plné koše. Žně přitom ještě ani nezačaly, říká odborník

Brno, Brněnsko /ANKETA/ - Mnozí už kvůli letnímu suchu a horku ani nedoufali. Přesto se dočkali a z lesa teď nosí plné košíky hub. Jejich fotkami se chlubí na sociálních sítích a radí ostatním, kam vyrazit.

AKTUALIZOVÁNO

Silný noční vítr zvedal plechy na střechách, spadený strom zablokoval vlak

Jižní Morava – Silný podzimní vítr v noci na pondělí komplikoval řidičům cestu po silnicích a zaměstnal také jihomoravské hasiče. K odstraňování jeho následků vyjížděli od nedělní osmé hodiny večer do pondělích čtvrt na devět ráno celkem k 59 případům.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT