VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sekali sekty jako zhýralí carští důstojníci

PRUŠÁNKY - Jako na oslavě carských důstojníků to v sobotu vypadalo ve sklepě U Jeňoura v prušánských Nechorách.

18.6.2007
SDÍLEJ:

Libor Nazarčuk v akciFoto: DENÍK/Lenka Smyčková

Nekonaly se tady žádné pijácké orgie ani ruská ruleta. Carské časy připomínalo otevírání sektů useknutím hrdla lahve.
„Podle jedné z legend to opravdu vymysleli carští důstojníci, které už v jejich zhýralosti nebavilo otevírat lahve normálním způsobem. Podle jiné na to přišli francouzští důstojníci, kteří sekali lahve za jízdy na koni,“ popsal dvě teorie o vzniku tohoto způsobu servírování sektu Libor Nazarčuk.

Právě on byl jeden z prvních, který přivezl sekání sektů z Francie do České republiky a teď v něm pořádal už třetí domácí mistrovství v této disciplíně.
Šestadvacet sommelierů, z nichž bylo šest ze Slovenska, muselo nejdříve předvést svou zručnost a šarm při podávání sektu obvyklým způsobem a pak sekali hrdla lahví.

Zpravidla si na to vzali meč nebo nůž a často potřebovali několik pokusů. Když se to povedlo, tak se ozvalo prsknutí skla, zátka spolu se střepy odletěly někdy směrem k publiku a přetlak v lahvi vytlačil nejen trochu vzácného nápoje, ale především zbytky střepů, takže diváci pak takto otevřené sekty s chutí vypili.

„Naučila jsem se to jako úkol od ředitelky naší školy, která chtěla mít netradiční přípitek na školním plese. Používám bajonet ze druhé světové války, který patřil mému pradědovi, takže je to rodinná památka,“ řekla jedna z finalistek, studentka hotelové akademie v Kežmaroku Barbora Lovecká.
„Při práci v restauraci to běžně nedělám, ale jako doplněk na přání hostů nebo při vzácné příležitosti sekty sekám,“ doplnila ji pražská sommelierka Dita Křivánková.

Většina soutěžících byli muži a nejlepší dojem na porotu udělal Milan Krejčí z Prahy, který se tak stal českým šampionem v sekání sektů pro rok 2007.
Kromě mistrovského klání viděli návštěvníci sklepa dva rekordy. Při tom prvním useklo hrdlo láhve zároveň 28 sommelierů. Nazarčuk pak vyrovnal vlastní rekord v počtu způsobů sekání sektů. Použil při tom skleničku, podšálek, podkovu, popelník, šavli, svícen a dokonce slepeckou hůl. Jeden sekt pak otevřel v sedě.

18.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební a provozní elektrikáři 21 000 Kč

Stavební a provozní elektrikáři. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Brněnská 619/59a, 695 01 Hodonín. Požadujeme: vyhláška 50 §6 výhodou, dobrá orientace v elektrodokumentaci, znalost frekvenčních měničů výhodou. Vhodné i pro absolventy. Kontakt na tel. 773 760 674, na mail: udrba@tvarbet-moravia.cz. Pracoviště: Tvarbet moravia, a.s. - cihelna hodonín, Brněnská, č.p. 619, 695 01 Hodonín 1. Informace: Oldřich Vojtek, +420 773 760 674.

Stavebnictví - Stavebnictví Ostatní stavební technici 20 000 Kč

Izolatéři. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: Jungmannova 1031/34, 697 01 Kyjov. Praxe v oboru izolatérství, ŘP sk.B výhodou, samostatnost, spolehlivost, pečlivost a chuť učit se novým věcem. Kontakt na tel. 608 886 841 denně od 7:00 do 18:00 hod.. Pracoviště: Izolace šalša s.r.o., Jungmannova, č.p. 1031, 697 01 Kyjov 1. Informace: Zbyněk Šalša, +420 608 886 841.

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 22 000 Kč

Prodavači v prodejnách odbytový pracovník/ce - prodejce. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Nové řádky 337/1, 696 01 Rohatec. Jde o funkci prodavače/čky materiálů pro truhláře a nábytkáře, komunikace se zákazníky, zásobování prodejny a skladu, práce s PC (vystavení faktur, evidence objednváek, příjem mat. na sklad apod.), vše vysvětlíme, zaučíme. Požadujeme pracovní nasazení, komunikativnost, znalost truhlářských dřev. materiálů výhodou. Mimořádné odměny za výkon, příspěvek na obědy na pracovišti, příjemný malý kolektiv. Kontakt na tel. 602 720 677 nebo osobně od 7:00 do 16:00 hod, na mail: kron@kron.cz. Pracoviště: K r o n, s.r.o., Nové řádky, č.p. 337, 696 01 Rohatec. Informace: Alois Zapala, +420 518 359 607.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 26 000 Kč

Učitelé na 1. stupni základních škol učitel/ka ZŠ. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč, mzda max. 33930 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Školní 320851, 697 01 Kyjov. Požadované vzdělání: předpoklad pro výkon činnosti dle § 16 odst. 2) zákona o pedagogických pracovnících č. 563/2004. VŠ učitelství + speciální pedagogika. Zástup za nemoc. Životopis zasílat na mail: reditel@mszskyjov.cz, schůzku si sjednat dle tel.domluvy.. Pracoviště: Mateřská škola a základní škola, kyjov, školní 3208, Školní, č.p. 3208, 697 01 Kyjov 1. Informace: Miroslav Hula, +420 518 612 054,603 879 031.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

27 nechtěných: obcím vadí rušení matrik, někde je zachraňují svatby na hradě

Videosouhrn 19.–20. května 2018

Šlechtična versus štokr a prohra siláka s malotraktorem: zhlédněte videa víkendu

Nejčastější triky lidí bez lístku? Hrají revizorům na city, mluví cizím jazykem

Brno - Někteří začnou mluvit cizím jazykem, jiní tvrdí, že mají těžké období. V pátek chytli revizoři v nočních linkách téměř sto lidí.

Kornfeil díky kaskadérskému kousku dojel v Le Mans šestý. Abraham nebodoval

Le Mans, Brno /VIDEO/ - Předvedl perfektní záchranný manévr a dojel si pro nejlepší umístění v sezoně. Motocyklista Jakub Kornfeil v nedělním pátém závodu mistrovství světa silničních motocyklů kategorie Moto3 vybojoval deset bodů za šesté místo. Brněnský jezdec Karel Abraham skončil ve francouzském Le Mans bez bodu na sedmnácté příčce.

Zlatá koruna, vikingský náhrdelník. Vzácné poklady zavedou do počátků civilizací

Valtice /VIDEO/ - Zlatá koruna pocházející z doby dynastie Tchang, tedy z období existence Velkomoravské říše. To je jeden ze skvostů, který mohou vidět od pátku návštěvníci nového prohlídkového okruhu na zámku ve Valticích.

Hodonín zažívá bolestivý přerod. Některé služby proto ovládli pružní cizinci

Hodonínsko - V Hodoníně a okolí doznívají pracovní návyky z továren či hornictví. Přechod na některé služby tak mnohem lépe zvládají cizinci.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT