VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sekali sekty jako zhýralí carští důstojníci

PRUŠÁNKY - Jako na oslavě carských důstojníků to v sobotu vypadalo ve sklepě U Jeňoura v prušánských Nechorách.

18.6.2007
SDÍLEJ:

Libor Nazarčuk v akciFoto: DENÍK/Lenka Smyčková

Nekonaly se tady žádné pijácké orgie ani ruská ruleta. Carské časy připomínalo otevírání sektů useknutím hrdla lahve.
„Podle jedné z legend to opravdu vymysleli carští důstojníci, které už v jejich zhýralosti nebavilo otevírat lahve normálním způsobem. Podle jiné na to přišli francouzští důstojníci, kteří sekali lahve za jízdy na koni,“ popsal dvě teorie o vzniku tohoto způsobu servírování sektu Libor Nazarčuk.

Právě on byl jeden z prvních, který přivezl sekání sektů z Francie do České republiky a teď v něm pořádal už třetí domácí mistrovství v této disciplíně.
Šestadvacet sommelierů, z nichž bylo šest ze Slovenska, muselo nejdříve předvést svou zručnost a šarm při podávání sektu obvyklým způsobem a pak sekali hrdla lahví.

Zpravidla si na to vzali meč nebo nůž a často potřebovali několik pokusů. Když se to povedlo, tak se ozvalo prsknutí skla, zátka spolu se střepy odletěly někdy směrem k publiku a přetlak v lahvi vytlačil nejen trochu vzácného nápoje, ale především zbytky střepů, takže diváci pak takto otevřené sekty s chutí vypili.

„Naučila jsem se to jako úkol od ředitelky naší školy, která chtěla mít netradiční přípitek na školním plese. Používám bajonet ze druhé světové války, který patřil mému pradědovi, takže je to rodinná památka,“ řekla jedna z finalistek, studentka hotelové akademie v Kežmaroku Barbora Lovecká.
„Při práci v restauraci to běžně nedělám, ale jako doplněk na přání hostů nebo při vzácné příležitosti sekty sekám,“ doplnila ji pražská sommelierka Dita Křivánková.

Většina soutěžících byli muži a nejlepší dojem na porotu udělal Milan Krejčí z Prahy, který se tak stal českým šampionem v sekání sektů pro rok 2007.
Kromě mistrovského klání viděli návštěvníci sklepa dva rekordy. Při tom prvním useklo hrdlo láhve zároveň 28 sommelierů. Nazarčuk pak vyrovnal vlastní rekord v počtu způsobů sekání sektů. Použil při tom skleničku, podšálek, podkovu, popelník, šavli, svícen a dokonce slepeckou hůl. Jeden sekt pak otevřel v sedě.

18.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Řemeslné práce - Řemeslné práce Švadlena 12 200 Kč Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech šič/ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 18. Poznámka: Jedná se o šití automobilových sedáků. Požadujeme praxi v oboru. Závodní stravování s příspěvkem na stravné, dotované nápoje z výdejního automatu.. Pracoviště: Stival automotive s.r.o., Zarazická, č.p. 311, 698 01 Veselí nad Moravou. Informace: Rostislav Runkas, +420 518 322 537. Obchod - Obchod Nákupčí 20 000 Kč Nákupčí samostatný/á nákupčí AJ. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Plucárna 3560/1, 695 01 Hodonín. Budete mít na starosti: nákup hutního materiálu (trubky, tvarovky, příruby) pro průmyslové celky jako je např. potrubí a potrubní díly pro energetiku, chemický a petrochemický průmysl, plynárenství, vodárenství a další průmyslové obory, vyhledávání a analýzu vhodných dodavatelů (ČR, EU, třetí země), vyhodnocení jejich nabídek, vyjednávání podmínek, komunikace v AJ, ČJ, efektivní nákup, kreativní a operativní řešení vzniklých situací, příprava a realizace smluv, řešení reklamací, spolupráce s jednotlivými odděleními společnosti., Očekáváme: technický duch , strojní vzdělání -SŠ,VŠ, zkušenost s hutním materiálem (příruby, spojovací materiál, těsnění, šroubení), samostatnost, profesionální úroveň obchodního jednání, odpovědnost, zájem o produkt, dobrou uživatelskou znalost práce s PC - MS Office, Word, Excel, ŘP sk.B, dobrou komunikaci v AJ slovem i písmem. Stravenky, sociální fond, příspěvek na penzijní připojištění aj. Kontakt na tel. 606 344 617 Po-Pá od 8:00 do 16:00 hod, na mail: personalni@moraviasystems.cz. Pracoviště: Moravia systems a.s. - pracoviště hodonín, plucárna, Plucárna, č.p. 3560, 695 01 Hodonín 1. Informace: Lenka Jandásková, +420 518 344 111. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 6 100 Kč Ostatní uklízeči a pomocníci. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 6100 kč, mzda max. 7650 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: SEŽEV facility s.r.o. - Kyjov (Katastrální úřad Kyjov), Masarykovo náměstí č.p. 57/31, 697 01 Kyjov., Upřesňující informace: přijmeme spolehlivé a pečlivé uklízeče/ky s invalidním důchodem na běžný úklid kanceláří, kódování objektu, čistý RT. , Práce na cca 4 hodiny denně v odpoledních hodinách 16- 20h, a to na hlavní pracovní poměr. jsme chráněná pracovní dílny - vhodné pro uchazeče OZP., Kontakt: tel.: 702 047 316 od 8:00 do 15:00.. Pracoviště: Sežev facility s.r.o. - kyjov, Masarykovo náměstí, č.p. 57, 697 01 Kyjov 1. Informace: Szromová, +420 702 047 316. Obchod - Obchod Obchodní referent 20 000 Kč Obchodní referenti obchodní a administrativní manažer/ka. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Blatnička 76.Velmi dobré organizační a komunikační schopnosti, znalost AJ slovem i písmem, práce na PC. Dlouhodobé zaměstnání, firemní stravování, příspěvek na penzijní pojištění. Kontakt na mail: danek@alpak.cz. Pracoviště: Alpak trade s.r.o. - blatnička, 696 71 Blatnice p.Sv.Antonínkem. Informace: Bohdan Daněk, .

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Rozhovor na konci týdne s Pavlem Růžičkou z Centrály cestovního ruchu JM.

Odborník na cestovní ruch Pavel Růžička: Vinařská turistika je fenomén

Lesopark. Ilustrační foto.

Vybírají logo pro budoucí lesopark v Dúbravě

Kraj vypoví smlouvy na autobusy a vysoutěží nové. Kvůli zvýšení mezd řidičů

Jižní Morava – Výpověď všem. Smlouvy na zajištění autobusové dopravy v kraji k prvnímu listopadu skončí. Rozhodli o tom v pátek krajští radní. Mohou za to problémy s financováním dopravy, které zapříčinilo vládní zařízení o zvýšení mezd řidičů. Současné smlouvy totiž neumožňují kraji dopravcům na vyšší mzdy přispět.   

Zloděj za vykrádání chatek na Hodonínsku dostal podmínku

Hodonín /FOTOGALERIE/ – Přímo při činu chytili policisté pětapadesátiletého cizince, který vykrádal chatky v okolí Hodonína a Lužic. Osudným se mu stalo bezpečnostní zařízení.

Daň za vedra: hrady a zámky lákaly letos méně

Jižní Morava - Největší nepřítel jihomoravských památek? Letos jednoznačně vedro. Vysoké letní teploty se promítly i do návštěvnosti zámku v Lednici na Břeclavsku. Ten sice s dosavadními čtyřmi sty tisíci vstupy zůstává i nadále jasně nejnavštěvovanější památkou v kraji, podle tamní kastelánky Ivany Holáskové ale lidí oproti loňsku zhruba o třicet tisíc ubylo.

I přes soudní zákaz jezdili na motorce, policie jim stroj zabavila

Kyjov – Trestní stíhání a soud čeká dvojici mužů z Kyjovska, kteří i přes zákaz sedli za řídítka motocyklu. Jednomu z nich navíc motorku zabavili a hrozí, že o ni nadobro přijde.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT