Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Slibovali 17 druhů piv, nakonec jich bylo o 7 víc. Největší zájem byl o chilli

Syrovín – Pivní slavnosti přilákaly milovníky piva do Syrovína. Rodinný pivovar Syrovar zde uspořádal již šestý ročník dvoudenní akce. „Dvoudenní jsou slavnosti teprve druhým rokem, dříve jsme pořádali dvě jednodenní, ale před dvěma lety jsme se rozhodli je spojit,“ informoval majitel pivovaru Vojtěch Kolaja.

30.7.2017
SDÍLEJ:

Návštěvníci pivních slavností měli možnost ochutnat čtyřiadvacet druhů piv z místního pivovaru.Foto: Deník / Helešicová Kateřina

První pivo uvařil před deseti lety pro sebe a své kamarády. Tato várka nebyla úspěšná a pivo vylil do kanálu. Další pokus už se podařil a začal vařit z klasických surovin jako je ječmenný slad, žatecký chmel, pivovarské kvasnice a pitná voda. Od té doby už jenom piluje kvalitu, aby ta vyvážená hořkost byla ta nejlepší.

To že v Syrovíně vaří opravdu dobré pivo potvrzuje i Tomáš Slavný z Kyjova, který na slavnosti zavítal poprvé. „Chtěl jsem přijet už včera, ale protože jsem měl do středy antibiotika nechtěl jsem riskovat studenou noc. Mám první pivo třináctku,“ řekl Slavný.

A dále dodal. „Syrovínské pivo jsem prodával v Ostravě a Karviné. Vtipné bylo, že si tam mysleli, že je ze sýra. Ale prodávalo se opravdu dobře, za dva dny jsme prodali osm beček,“ uzavřel.

V pivovaru celoročně vyrábí tři druhy piva a v zimě přidávají třináctistupňové s medem. „Ostatní druhy vyrábíme na objednávku nebo pro speciální příležitosti jako jsou slavnosti. Příprava trvá půl roku,“ řekl Kolaja.

Na čepu se vystřídalo čtyřiadvacet druhů piv, rozmanitých druhů. Máta, kopřiva, kaštan, borůvka a zázvor, smrk, puškvorec, hadí kořen, pýr, bezinka, akát, rakytník a med, konopný, truhlář, sládkova káva, žíznivý kaktus a další. „Nejrychleji se vytočilo pivo s příchutí chilli. Hořkost piva získáváme z bylinek. Třeba akátový květ mi natrhala dcera s kamarádkami, ale pampelišku jsem trhal vlastnoručně sám v Kunovicích na kurtech,“ směje se Kolaja.

V pátek slavnosti zahájila večerní zábava, kterou navštívilo přes stopadesát lidí. Na pódiu se vystřídali Tabak – Kabat – revival a Monument z Uherského Hradiště, bzenecká kapela Back to the Roots a Farářovi netopýři ze Zlína.

Sobotní program začal už ve dvě hodiny odpoledne. Pro nejmenší návštěvníky byly připraveny soutěže, skákací hrad, malování na obličej, diskotéka a ukázky doprovodných hasičů. Děti měly vstup zdarma a při vstupu dostaly dárky a občerstvení. Následovaly pivní soutěže pro dospělé například pití piva na čas a večerní rocková zábava.

Vystoupily kapely The New Voisis z Moravského Písku, Merlot (Exargema), Metalika revival Beroun, X-Ray z Prachatic. „Syrovín má přes třistapadesát obyvatel a můj nejlepší kamarád Vojta Kolaja tu pořádá akci, na kterou v loňském roce přišlo šestset lidí. Je to tu opravdu super a on je skvělý člověk,“ vychvaluje Vladimír Páral z Bojkovic pořadatele slavností.

O jídlo se každoročně stará Jana Hubáčková. V nabídce jsou hranolky, grilované cigáro, kuřecí i vepřový steak od řezníka z Těmic. V pátek prodali všechny porce masa. „Pracovat na slavnosti chodíme i s manželem každý rok. Jsme tu všichni přátelé a pomáháme kamarádovi,“ oznámila Hubáčková.

Letos poprvé mohli návštěvníci ochutnat piva i z Pivovaru Padochov, který byl na slavnosti pozván jako host.

Autor: Kateřina Helešicová

30.7.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.

Kotlíkové dotace: zbývá jen polovina peněz, lidé už zažádali o 63 milionů

Ilustrační foto.
AUTOMIX.CZ
3

Absurdní šikana? Český řidič platil pokutu za překročení rychlosti o 1 km/h

Celníci objevili dvě nelegální herny. Od začátku roku zabavili přes sto automatů

Blanensko – Víc než sto zadržených herních automatů a hotovost ve výši téměř padesát tisíc korun a padesát eur. To je výsledek kontrol, který od začátku roku provedla Celní správa v Jihomoravském kraji.

Opilý řidič vjel na staveniště a narazil do středového silničního ostrůvku

Blatnice pod Svatým Antonínkem – Více než dvě promile alkoholu nadýchal mladý řidič, který se v noci na pátek vyboural v Blatnici. Najel do úseku, kde se právě opravuje silnice. Může za to jít i na tři roky do vězení.

V kůži archeologů. Lidé si vyzkouší práci s detektorem kovů

Jižní Morava /TIPY NA VÍKEND/ - Prohlédnout si naleziště i historické předměty mohou v sobotu lidé na jižní Moravě. Instituce v celém kraji oslaví Mezinárodní den archeologie.

Bardotka i bubny tajgy. Historické vlaky projedou v sobotu po Vlárské dráze

Brno /FOTOGALERIE/ - Šlechtična, Bardotka nebo Sergej v sobotu ovládnou železniční trať z Brna do Veselí nad Moravou. Historické lokomotivy s těmito jmény vyjedou u příležitosti výročí sto třiceti let existence Vlárské dráhy, tratě z Brna do Trenčianské Teplé.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení