VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Slovácku vrací staré odrůdy. V sadu u Velké nad Veličkou

Horňácko, Strážnicko - Když přišli před více než dvaceti lety členové Českého svazu ochránců přírody s nápadem vytvořit u Velké nad Veličkou genofondový sad, v lokalitě Zahrady pod Hájem na ně čekalo zarostlé místo plné keřů hlohu. Dnes má Velká nad Veličkou ojedinělý genofondový sad plný tradičních odrůd ovocných stromů. 

28.8.2013
SDÍLEJ:

Genofondový sad vznikl ve Velké nad Veličkou v roce 1991. Od té doby v něm dvakrát do roka radí Ladislav Tomčala radí zahrádkářům jak roubovat tradiční odrůdy ovocných stromů.Foto: Ivana Jongepierová

Dnes je sad udržovaný ráj ovocných stromů, kterých je v jeho areálu na pět set. Především původních ovocných odrůd. „Na začátku jsme vysadili podnože a na ty pak odrůdy roubovali. Dnes jsou v sadu hrušně, jabloně, třešně, modré ovoce, oskoruše, mišpule nebo moruše," uvedla za Český svaz ochránců přírody Ivana Jongepierová.

Jak doplnila, nejvíc zástupců má modré ovoce. Převažují durancie, ale v sadu jsou i kulovačky nebo zatím neurčené odrůdy. „Když jsme někde našli zajímavý strom, který v okolí rostl, jeho rouby jsme přenesli. Často šlo o odrůdy staré i sto let. Vše postupně určujeme za pomoci odborníků," doplnila Jongepierová.

Podle ní jim šlo především o motivaci lidí, aby se o své sady starali. Také ale o to, aby na nich vysazovali tradiční odrůdy. Hlavně u menších sadařů a zahrádkářů se tak v posledních letech opět objevují zástupci jabloní, jako jsou Jaderničky moravské, Panenská česká, Koženáče, hrušky Krvavky, Jakovice nebo Oharkly. „Lidem vždy nesloužili jen k přímé konzumaci. Často je sušili, moštovali, zavařovali nebo z nich dělali pálenku. Některé odrůdy přidávali lidé na Kopanicích v zimě dobytku," popsal způsoby zpracování sadař Ladislav Tomčala.

Jaro a léto

Velický sad v lokalitě Zahrady pod Hájem zná velmi dobře. Dvakrát do roka odpovídá na otázky zahrádkářů při jarním a letním řezu ovocných stromů. „Lidé se často ptají na to, jak se mají o stromy starat, jak je vhodné je prořezávat. Informace si mohou sice najít v knize nebo na internetu, jsou ale raději, když se mohou naživo podívat třeba na to, jak je vhodné strom naroubovat," řekl Ladislav Tomčala.

Podle něj mají pro dnešní dobu staré odrůdy ovocných stromů jednu nevýhodu. Začínají plodit později než ty mladší. „Ty totiž mají plody třeba už druhý rok. Staré naproti tomu mnohdy až po pěti letech. Strom ale žije podstatně déle," srovnal sadař.

I když učí při řezu návštěvníky i to, jak roubovat, podle Jongepierové si z Velké odnáší stromek domů málokdo. Mnohem častěji lidé jezdí od nedalekých Bojkovic, kde je ovocná školka specializující se na tradiční ovocné odrůdy jabloní, třešní, slivoní, hrušní, višní i jeřabin.

„U slivoní byla velmi typická Švestka domácí. My ji ale příliš nenabízíme, protože je citlivá na onemocnění Šárku. Velmi oblíbená je Durancie, která je rozšířená a pěstuje se pořád. Díky vysoké cukernatosti ji lidé využívají jak na pálenku, tak i na výrobu povidel," uvedl Radim Pešek ze sadařské školky. Odběratelé jsou podle něj různí, od starších zahrádkářů přes obce, které chtějí doplnit místní sady. „Když vysazují novou alej nebo potřebují dosadit starší, přijedou k nám. Tradiční odrůdy jsou vhodné i proto, že jsou odolné vůči nemocem a není na ně potřeba tolik chemických postřiků," dodal Pešek.

Do povědomí se díky iniciativě Tvarožné Lhoty dostává také tradiční strom Slovácká oskoruše. Počátkem padesátých let minulého století vznikl díky iniciativě učitele Josefa Bajara genofondový sad také u školy v Hroznové Lhotě. Rostou v něm různé odrůdy jabloní, hrušní, ale i meruňky, ořešáky a slívy. Také v okolí školy lidé zasadili oskoruše, přežila ale pouze jediná.

Autor: Zuzana Černá

28.8.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Operátor strojů a 21 500 Kč Obsluha průmyslových robotů Operátor/ka CNC obráběcích strojů. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Vyrábíme brzdové vodicí čepy pro automobilový průmysl (strojírenská výroba). Aktuálně hledáme posilu na oddělení obrobny., Náplň práce: kontrola činnosti kovoobráběcích strojů, práce s měřidly, třídění neshodných výrobků, Požadavky: ochota pracovat v třísměnném provozu; technické myšlení a praxe ve výrobě výhodou, Nabízíme: pravidelnou valorizaci mzdy (+14,6 % od února 2017), týden dovolené navíc, velmi dobře placené přesčasy, další bonusy, stravenky. , Kontakt na mail: lenka.stehlikova@lisi-automotive.com. Pracoviště: Lisi automotive form a.s., 696 14 Čejč. Informace: Lenka Stehlíková, . Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 20 000 Kč Mechanici a opraváři osobních automobilů mechanik v pneuservisu. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: Nádražní 592/9, 697 01 Kyjov. Manuální zručnost a chuť k práci. Práce v super kolektivu. Stabilní práce v dynamicky rozvíjející se firmě. Férové jednání. Kontakt natel. 777 118 022 od 7:00 do 17:00 hod. Pracoviště: X car centrum s.r.o., Nádražní, č.p. 592, 697 01 Kyjov 1. Informace: Robert Půček, +420 777 118 022. Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 6 750 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů). Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 6750 kč, mzda max. 9120 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Školní 3208/51, 697 01 Kyjov. Vzdělání kuchař/ka, praxe v oboru výhodou. Pracovní doba pondělí-středa odpoledne (12:00 do 19:00) nebo dle dohody. Zástup za nemoc. Mzda + možné osobní ohodnocení. Perspektiva rozšíření zracovního úvazku na plný úvazek a možnost prodloužení pracovního poměru. Kontakt na tel. 774 118 618, na mail: ludmila.hulova@mszskyjov.cz a osobně po tel. domluvě.. Pracoviště: Mateřská škola a základní škola kyjov, školní, příspěvková organizace, Školní, č.p. 3208, 697 01 Kyjov 1. Informace: Ludmila Hulová, +420 774 118 618. Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 12 400 Kč Manipulační dělníci ve výrobě operátor/ka ve výrobě. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 12400 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 19. Poznámka: Pracoviště: Za Humny 3301/18, 697 01 Kyjov. Manuální zručnost a samostatnost. Pracujeme ve třísměnném a nepřetržitém pracovním režimu. Jedná se o jednoduchou manuální práci, popř. práci s jednoduchým vkládáním komponentu do stroje. Výsledkem práce je výrobek v požadované kvalitě. Vyrábíme bowdenová táhla do automobilů - do dveřních systémů. Stabilní společnost, náborový příspěvek 10.000,-, stravenky, občerstvení na pracovišti, možnost pracovního postupu, příplatky za nepřetržitý pracovní režim, bonusy, zvýhodněné telefonní tarify O2. Kontakt na tel. 731 152 924. Pracoviště: Project controls, s.r.o. - pracoviště za humny, Za Humny, č.p. 3301, 697 01 Kyjov 1. Informace: Vlaďka Rosypálková, +420 731 152 924.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Fasádu ničí vlhkost. Čejkovický zámek dostává novou tvář

Přesně po sto letech se uskutečnila v sobotu na Masarykově náměstí slavnostní přísaha Slovácké brigády.
32

Slovácká brigáda složila přísahu. Po stu letech

Sledujte ONLINE: Třetí ročník Diskuze s hejtmanem Šimkem o směřování kraje

Brno – Rok 2018 je pro vedení kraje rokem půlení. Co se mu zatím povedlo? Jak bude kraj bojovat se změnou klimatu, jíž jsme právě svědky? Jak se bude snažit předcházet suchu nebo zmírňovat jeho dopady? Je to vůbec možné? A co na to starostové, zemědělci nebo vinaři? A také, jak se kraji daří pomáhat s proměnou vytápění v domácnostech a jaký to má vliv na životní prostředí?

Vlajka z tisíců klíčů a poslední služba šedesátileté tramvaje: videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 17. až 18. listopadu 2018.

Tisícům Jihomoravanů propadnou řidičské průkazy

Jižní Morava – Nepříjemně překvapení mohou být při dopravní kontrole tisíce Jihomoravanů. Téměř patnáct tisíc motoristů si totiž do konce roku musí vyměnit své řidičské oprávnění. Celkově si letos muselo na jižní Moravě vyřídit nové doklady přes sedmdesát tisíc řidičů.

Kornfeil se mohl posunout v celkovém pořadí, ve Valencii ho zabrzdil pád

Valencie, Brno – Vytvořil si sezonní osobní rekord v počtu bodů, ovšem nebýt pádu, zaznamenal Jakub Kornfeil také nejlepší konečné umístění v mistrovství světa silničních motocyklů. Jezdec z Rohatce na Hodonínsku v posledním závodě ročníku Velké ceně Valencie dojel ve třídě Moto3 na patnácté příčce a pojistil si osmé místo v celkovém pořadí.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT