VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svátky a Nový rok bez odpočinku. Palírny jedou bez přestávky

Hodonínsko – Někde výjimečná, jinde standardní. Tak hodnotí provozovatelé pálenice doznívající sezonu. Dobrá byla i kvalita ovoce, hlavně meruněk. „Ty jsme letos pálili dva měsíce v kuse. Byla jich nadúroda a výborné byly i co do kvality, protože měly hodně cukru a byly voňavé," zhodnotil výjimečnost loňské sklizně vedoucí pálenice ve Veselí nad Moravou Stanislav Doupovec.

16.1.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Alena Kaňková

Uplynulou sezonu označil jako nejlepší ve víc než třicetileté historii pálenice. „Začali jsme šestého srpna třešněmi, ranými meruňkami, pak na řadu přišly hrušky, jablka a ryngle. Teď pálíme trnky, které jsou chuťově také mimořádné. Od listopadu jedeme nepřetržitě. Neodpočinuli jsme si ani přes svátky a Nový rok," řekl Doupovec.

Podle majitele veselské podniku, který provozuje pálenice i v Žeravicích, Ždánicích a na Hradišťsku, Libora Skřivánka, byla sezona o třicet procent lepší, než předchozí. „Už nyní máme objednávky do konce února, což je o měsíc víc než loni," řekl Skřivánek.

Naopak v pondělí zavřel kohoutky kotlů Antonín Konečný z Pěstitelské pálenice v Čejkovicích. Nejčastěji si u něj nechávají kvas vypálit lidé z okolí vinařské obce i Hodonína. „Sezona byla standardní, končili jsme podobně jako loni. Bylo sice dost meruněk, ale málo švestek. Co se týká kvality ovoce, tak jej bylo dost, nemělo tolik vody a cukry nebyly tak vysoké jako v sezoně předešlé," zhodnotil Konečný.

Nelegální pálenice

Podle Skřivánka pomohla metanolová aféra, protože lidé, kteří se bojí o své zdraví, nechtějí kupovat neznámé lihoviny. „Nechodí už do černých pálenic. S vlastní úrody chtějí mít vynikající a kvalitní pálenku. Nelegální pálenice totiž nesplňují bezpečnostní normy, a proto se stávají pro lidi velmi nebezpečné," myslí si Skřivánek.

Konečný však takový poznatek nemá. Jeho kolegu z Dolních Bojanovic Petra Komosného znechutil přístup státu i lidí. „Také jsem si myslel, že se poučí a začnou pálit v certifikovaných pálenicích. Místo toho ale pálí doma a nebojí se pak kořalku prodávat, což je taky trestné. A stát s tím nic nedělá," kroutil hlavou provozovatel pálenice, který odhaduje, že kvůli černým pálenicím má devadesátiprocentní odliv výdělku.

Nelegální pálenice navíc v roce 2010 podpořila změna zákona. Zatímco v předešlých letech policie pálení posuzovala jako trestný čin, od té doby ho bere jen jako přestupek. „Dopustí se ho ten, kdo úmyslně vyrobí líh nebo destilát bez povolení, anebo ten, kdo tento líh či destilát přechovává nebo uvádí do oběhu," informoval o přesném znění zákona hodonínský policejní mluvčí Petr Zámečník. Za tento přestupek hrozí pokuta až tři tisíce korun.

Od státní policie ji však na Hodonínsku v roce 2013 nikdo nedostal. „Loni jsme žádnou černou pálenici neodhalili," uvedl Zámečník.

Obdobný výsledek má i celní úřad. „V loňském roce jsme na Hodonínsku nezjistili žádné nelegální pálenice," sdělila jihomoravská mluvčí celního úřadu Lada Temňáková.

Autor: Zuzana Černá

16.1.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 20 000 Kč

Číšníci a servírky. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: KRIST-MKD spol. s r.o., Vlkoš č.p. 206,, 696 41 Vlkoš u Kyjova., Kontakt: Tel.: 603 231 931, e-mail: krist@krist-mkd.cz.. Pracoviště: Krist-mkd spol. s r.o., 696 41 Vlkoš u Kyjova. Informace: Jan Krist, +420 603 231 931.

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 25 000 Kč

Účetní všeobecní Samostatná/ý účetní. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: AZ Plastik,spol. s r.o., Městečko č.p. 560, , 696 32 Ždánice., Požadavky: Do zaběhlého kolektivu hledáme samostatnou účetní ve smyslu běžných účetních operacích typických pro danou pozici., Nabízíme stabilní pracovní zámezí a práci v útulné a klimatizované kanceláři., Výhodou je znalost účetního programu Premier., Nástup možný ihned., Zam. výhody: Podíl na hospodářském zisku; pololetní odměna + 13 plat. , Kontakt: osobně - Městečko 560, Ždánice, tel.: 777 211 694 od 9:00 do 15:00, e-mailem: mandinec@az-platik.cz.. Pracoviště: Az plastik,spol. s r.o. - provozovna ždánice, městečko 560, Městečko, č.p. 560, 696 32 Ždánice. Informace: Petr Mandinec, +420 777 211 694.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 14 000 Kč

Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel řidič/ka nákladních vozidel mezinárodní dopravy. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 14000 kč. Volných pracovních míst: 6. Poznámka: Pracoviště: Boršovská 2228/5, 697 01 Kyjov. Požadujeme: ŘP sk. E, C. Nabízíme: zaměstnání v perspektivní společnosti, motivační finanční ohodnocení, práci v přátelském kolektivu, zaměstnanecké benefity, moderní vozový park. Kontakt na tel. 734 432 294, na mail: sekretariat@csadkyjov.cz, osobně vždy v úterý od 13:00 do 15:00 hod.. Pracoviště: Čsad kyjov logistics a.s., Boršovská, č.p. 2228, 697 01 Kyjov 1. Informace: Martina Brundová, +420 734 432 294.

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Strojní inženýr 35 000 Kč

Strojní inženýři strojní inženýr, logistika. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Velkomoravská 4270/89b, 695 01 Hodonín. ŘP, znalost AJ nebo NJ výhodou. Příplatek na stravu, penzijní připojištění. Kontakt na tel. 518 305 556 v pracovní dny od 8:00 do 14:00 hod, osobně po tel. domluvě.. Pracoviště: Tech-trade, s.r.o., Velkomoravská, č.p. 4270, 695 01 Hodonín 1. Informace: Veronika Slámová, +420 518 305 556.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Brány klenotnice Augustiniánského opatství slavnostně otevřeli veřejnosti.
13

Vzácné šperky střeží dvoje dveře. Klenotnici otevřeli na den Mendelova narození

Ilustrační foto

Pamětní deskou vzdají hold padlým vojákům. V Hýslech

Mladík boural pod vlivem marihuany. Auto se zaklínilo u domu

Čejkovice /FOTOGALERIE/ – Nepozornost a drogy. To podle policistů stálo za čtvrteční odpolední nehodou řidiče v Čejkovicích. Dvaadvacetiletý mladík v autě značky Peugeot 207 při projíždění levotočivé zatáčky od Mutěnic vyjel ze silnice a boural. „Poškodil dřevěné pražce lemující nájezd k rodinnému domu a předzahrádku. Poté narazil do boku zaparkovaného citroenu,“ sdělil v pátek policejní mluvčí Petr Zámečník.

Sochařská díla i tradiční jarmark. Hosty pobaví pouze horňáci

Velká nad Veličkou /TIPY NA VÍKEND/ – Výběr ze sochařského díla Franty Úprky, přehlídka dětských zpěváků, tradiční jarmark, výstava fotografií či vystoupení folklorních souborů. To je jen malý výčet z víkendového programu tradičních Horňáckých slavností ve Velké nad Veličkou na Hodonínsku.

Extrémní obscénnosti v Trutnově a postsovětský násilník v Brně: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve čtvrtek 19. července 2018.

Víkendové počasí na jižní Moravě: až třicetistupňová vedra doprovodí bouřky

Jižní Morava - Letní horko si o víkendu užijí Jihomoravané. Na teploměrech se jim totiž podle meteorologů mají objevit i třicítky. Víkend ale mohou zakončit bouřky. I v příštím týdnu si lidé užijí letní počasí.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT