VYBRAT REGION
Zavřít mapu

I za mřížemi se dá zvítězit

BŘECLAV - Je mu třicet devět let a odpykává si svůj trest v břeclavské věznici s dohledem. Zatímco mnozí z jeho spoluvězňů tráví většinu svého času čtením, hraním karet nebo posedávánímv cele, on svou zálibu dotáhl do dokonalosti.

16.10.2007
SDÍLEJ:

Václav BouchnerFoto: Deník/Dagmar Fialová

Václav Bouchner totiž miluje kulinářství. A se svým ovocným salátem vyhrál ve čtvrtek prestižní soutěž o nejlepší salát v Hodoníně. „Vaření mě zajímalo už od třinácti let, a tak jsem se šel učit kuchařem,“ vysvětluje Bouchner, jak se vůbec k přípravě rozličných jídel dostal. Když se před půl rokem ocitl vězení, měl jasno, do jakého kroužku bude docházet. A když dostal možnost přihlásit se do hodonínské soutěže, ani minutu neváhal.

„Měl jsem hroznou trému, protože to bylo poprvé, co jsem se něčeho takového zúčastnil. Na druhou stranu jsem tam jel hlavně proto, abych viděl, jak to probíhá a co umí ostatní,“ vypráví. Se svým ovocným salátem v karamelu s ochuceným tvarohem si ale získal srdce a mlsné jazýčky nejen porotců, ale i lidí, kteří měli možnost ochutnat každý z jednapadesáti vzorků.

„Získal jsem hned dvě zlaté medaile – od poroty i cenu veřejnosti. To jsem vůbec nečekal,“ přiznal skromně dvojnásobný vítěz. Suroviny na přípravu salátu mu dali ve věznici. Tam si je také připravil, ale poslední úpravy dokončoval ještě v Hodoníně těsně před soutěží. „Už to vypadalo, že to ani nestihneme, ale nakonec se to podařilo,“ vydechl si s úlevou a neskrývanou radostí. Do kroužku vaření dochází jednou týdně. Pokaždé se na něj ale těší jako malý kluk.

„Máme skvělou vedoucí Janu Vergari. Suroviny dostáváme podle toho, co je zrovna k jídlu v kuchyni, ale můžeme si vytvořit, co chceme. To je fajn,“ říká Bouchner. Jak dodal, v jídle nijak vybíravý není. Prý sní, co dostane. Už se prý ale těší, až za rok a půl bude vyvářet své ženě a dětem, které si na jeho dobrotách vždy rády smlsnou.

16.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Zámečníci strojů 22 000 Kč Zámečníci strojů přípravář/zámečník/svářeč. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: Kelčany 67. Náplní práce je příprava materiálu ke kompletaci, obsluha strojů, broušení, povrchové úpravy. Možnost zaškolení - svářecí průkaz, vzv, obrábění- další vzdělávání, vhodné i pro osoby zdravotně znevýhodněné, požadujeme loajalitu a samostatnost, pestrá práce v malém kolektivu, výhodou praxe v kovovýrobě. Benefity a prémie za dodržování pracovní doby,úhrada pojištění hmotné odpovědnosti, narozeninové benefity, příspěvek na rekreaci. Kontakt na tel. 608 446 810 od 8:00 do 15:00 hod, na mail: dvorakova@garfen.cz. Pracoviště: K-kont, s.r.o., 696 49 Žádovice. Informace: Lucie Dvořáková, +420 518 625 067,608 446 810. Výroba - Výroba Seřizovači 23 500 Kč Seřizovači a obsluha ostatních obráběcích strojů (kromě dřevoobráběcích) obráběči kovů. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23500 kč. Volných pracovních míst: 12. Poznámka: Pracoviště: Jiráskova 987/50, 697 01 Kyjov. Náplň práce: obsluha obrábění na CNC soustruhu, provádění jednoduchých sežizení stroje včetně výměny VBD, zodpovědnosst za provoz stroje a kvalitu zhotovených výrobků, provádění měření hotových výrobků na daných měřících zařízení. Nepožadujeme praxi - práce na zaučení po nástupu. Benefity: 5 dnů dovolené navíc, závodní stravování, rehabilitace.. Pracoviště: Šroubárna kyjov, spol. s r.o., Jiráskova, č.p. 987, 697 01 Kyjov 1. Informace: Jarmila Blažková, . Obchod - Obchod Ostatní pomocní pracovníci 13 000 Kč Pomocní pracovníci obchodního provozu. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 13000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: Cihlářská čtvrť 3216/20, 695 01 Hodonín. Znalost vietnamského jazyka výhodou. Dotovaný oběd. Kontakt osobně každý pátek od 15.00 do 17.00 hod.. Pracoviště: Sau nguyen huu - od marina - i. poschodí, Cihlářská čtvrť, č.p. 3216, 695 01 Hodonín 1. Informace: Huu Sau Nguyen, +420 607 876 517. Výroba - Výroba Montážní dělník 25 000 Kč Montážní dělníci výrobků z ostatních materiálů montér/ka bazenů, instalatér. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: U Pošt 290, 696 02 Ratíškovice. Pracovní náplň: jakožto výrobce polypropylenových bazénů hledáme do naši provozovny nového pracovníka. Jedná se o svařování a výrobu polypropylenových bazénů, montáž technologie, propojování okruhů, uvádění do provozu. Výroba probíhá v prostorách naši firmy i na stavbách u zákazníka (zahraniční několikadenní montáže AT, DE). Ostatní práce: montáže bazénového zastřešení, servis., Požadavky: znalost z oboru vodo topo, manuální zručnost, technické myšlení, schopnost samostatně pracovat a rozhodovat, zkušenost z oboru bazénové výroby či elektrikář dle vyhlášky č. 50 vítána, znalost německého jazyka vítána. Vhodné pro uchazeče z okresu Hodonín. Kontakt na mail: blahova@macekasyn.cz. Pracoviště: Macek a syn s.r.o., U Pošty, č.p. 290, 696 02 Ratíškovice. Informace: Lucie Blahová, .

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Prvňáčci. Ilustrační foto

Naši prvňáčci: představíme školáky ze ZŠ Moravský Písek

Michal Vaněk vyráží z Vacenovic na cestu kolem světa.
5

Při cestě kolem světa dorazil Vaněk do Senegalu. Hranici překročil na přívozu

Samoobslužné pokladny mají šetřit čas. Lidé zaplatí kartou i mimo otevírací dobu

Jižní Morava - Lidé mohou na úřadech využít samoobslužné pokladny. Fungují ve Znojmě a nově také v Boskovicích. Příchozím mají ušetřit čas.

Japonské topoly ve viniční trati? Soud nechceme, shodli se. Pomůže mediátor

Hustopeče – Po sedmi letech je na dohled ukončení sporu o japonské topoly ve viniční trati v Hustopečích na Břeclavsku. Zahrádkáři a vedení radnice se dohodli, že vyjednávání zprostředkuje mediátor. „Nechceme, aby záležitost musel řešit soud,“ potvrdil místostarosta města Bořivoj Švásta.

Ztráta za čtvrt milionu. Při prohýřené noci přišel o luxusní švýcarské hodinky

Brno - Hodinky za téměř čtvrt milionu korun postrádá šestačtyřicetiletý muž z Brněnska. Přišel o ně na konci září poté, co strávil večer a noc v brněnském baru v Dolních Heršpicích.

Jak jsme se změnili: Češi, Moravané a Slezané 1918-2018

/INTERAKTIVNÍ INFOGRAFIKA/ Žijeme skoro o tři desítky let delší životy. Je nás o šest set tisíc víc. Ale rozvádíme se šestadvacetkrát častěji než za první republiky.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT