„Kamarád, který je majitelem této restaurace, mě sem přizval jako porotce. Než jsem sem přijel, tak jsme s kamarádem připravili klobásu z vepřového a hovězího masa na bázi čabajkovité klobásy,“ představil šampióna uzeného na buku Stanislav Suchý z Herálce. Toho komise poslala na první místo s velkým náskokem před vzorky pánů Černohorského z Kolovrat a třetího Adamce z Dubňan.

Mezi profesionálními řezníky a uzenáři kraloval Jiří Kuda ze Slavkova, který si odvezl za maďarskou a plísňovou klobásku žarošické vyřezávané plakety od Radoslava Vašiny za první a druhé místo. Pomyslný bronz putoval za paprikovou klobásu do hodonínské Moravy.